Salade van aardbeien, tomaten, feta en basilicum
Waarom probeer je geen hartige aardbeiensalade?! In combinatie met kerstomaatjes, feta en basilicumblaadjes kunnen we je verzekeren dat dit recept naar de zomer en haar zonnige dagen zal ruiken. Een genot om vers te eten ;-)
Ingrediënten
Voorbereiding
- Was en verwijder de kroontjes van je aardbeien. Spoel ook je kerstomaatjes en basilicumblaadjes.
- Snijd je aardbeien en kerstomaatjes in vieren. Verkruimel je feta met een vork.
- Meng de aardbeien, kerstomaatjes en feta in een slakom en snijd de basilicum fijn. Voeg de olijfolie en balsamicoazijn toe en meng goed.
- Zet in de koelkast tot je klaar bent om te serveren en geniet!
Waarnemingen
Wat maakt deze salade uniek?
Deze salade combineert de zoetheid van aardbeien met de hartige smaken van feta en tomaten, wat zorgt voor een verrassende en verfrissende smaakervaring.
Hoe lang duurt het om deze salade te maken?
De totale bereidingstijd is slechts 10 minuten, waardoor het een snelle en gemakkelijke optie is voor elke gelegenheid.
Kan ik andere ingrediënten toevoegen aan deze salade?
Ja, je kunt andere ingrediënten zoals avocado, komkommer of noten toevoegen voor extra textuur en smaak.
Is deze salade geschikt voor vegetariërs?
Ja, deze salade is volledig vegetarisch, perfect voor vegetariërs en veganisten als je de feta vervangt door een plantaardig alternatief.
Hoe kan ik de salade het beste bewaren?
Bewaar de salade in een luchtdichte container in de koelkast en consumeer deze binnen een dag voor de beste versheid en smaak.
Voeding
- Carbo: 6.1g
- Totaal vet: 21.2g
- Verzadigd vet: 9.6g
- Eiwitten: 11g
- Vezels: 2.8g
- Suiker: 6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Beoordeel dit recept