Zelfgemaakte basilicumolie

Side dish
Zeer gemakkelijk
10 min
2026 Kcal

Geef een pastagerecht met een scheutje basilicumolie extra smaak! Deze aromatische olie is makkelijk zelf te maken en verrast je smaakpapillen in een handomdraai. Ook een leuk cadeau voor fijnproevers in je omgeving. Volg stap voor stap de uitleg bij dit snelle en makkelijke recept, met foto's en video.

Ingrediënten

1
Geschatte kosten: 1.83€ (1.83€/portie)

Materialen

  • 1 fles van 25 cl

Voorbereiding

  • Zelfgemaakte basilicumolie - Voorbereiding stap 1Doe de basilicumblaadjes in een fles. Giet de olijfolie erbij en sluit de fles.
  • Zelfgemaakte basilicumolie - Voorbereiding stap 2Laat de basilicumblaadjes 30 dagen trekken op een droge plek, uit de buurt van licht. Zeef de olie en haal de blaadjes uit de fles. Klaar!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

De fles: Je kunt een fles olijfolie gebruiken en de ingrediënten er gewoon rechtstreeks aan toevoegen. De fles is niet tot de rand gevuld, dus je kunt de ingrediënten toevoegen zonder eerst olie eruit te gieten.

De basilicum: Was de basilicum liever niet met water, maar maak de blaadjes schoon met een borsteltje. Zo behouden ze hun smaak.

Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4/5, 1 stemmen