Kipdrumsticks met japanse marinade
Omhuld met een smakelijke Japanse marinade zijn deze kip drumsticks de perfecte oplossing voor een snelle en makkelijke maaltijd waar iedereen dol op zal zijn! Het geheim van dit recept? Een waanzinnige marinade die je rechtstreeks naar Japan brengt. Je kunt deze kip drumsticks serveren met rijst en gebakken groenten tegelijk, voor een complete en evenwichtige maaltijd, of zelfs voor een tv-diner :-)
Ingrediënten
Materialen
- 1 luchtdichte ovenvaste glazen doos/gratineerschaal + huishoudfolie
Soortgelijke recepten
Japanse ingemaakte komkommersalade
Voorbereiding
Giet de sojasaus, sesamolie en appelazijn in het luchtdichte blik.
Voeg de bruine suiker, sriracha saus, knoflookpoeder, honing, gemalen gember en sesamzaadjes toe.
Meng goed om de marinade te maken.
Leg de kipdrumsticks in het blik.
Schud het blik goed om de marinade gelijkmatig te verdelen. Koel minstens 1 uur.
Verwijder het deksel en bak 25 minuten op 200°C.
En nu zijn je gemarineerde kipdrumsticks in Japanse stijl klaar!
Waarnemingen
Hoe lang moet ik de kipdrumsticks marineren?
Je kunt ze minimaal 1 uur en maximaal 1 nacht marineren.
Welk bakje moet ik gebruiken voor de marinade?
Wij hebben een luchtdichte glazen pot gebruikt. Je kunt ook een ovenschaal gebruiken en deze bekleden met bakpapier om de kip in te marineren. Je kunt de drumsticks ook in een diepvrieszakje marineren.
Kan ik de Spaanse peper verwijderen?
Ja, natuurlijk! Je kunt de chilipeper van je keuze gebruiken of helemaal geen chilipeper.
Kun je deze marinade ook met kipfilet maken?
Natuurlijk kun je ook zalm gebruiken!
Wat is het lekkerste bij deze gemarineerde kip?
Je kunt het serveren met rijst of het zo eten, dit recept is perfect voor een geslaagd tv-diner!
Hoe bewaar ik gemarineerde kipdrumsticks?
Bewaar ze in een luchtdichte verpakking tot 3 dagen in de koelkast!
