Romige drumsticks

Wat een heerlijk recept is dit! Vorige week stuurde Edith, een van mijn lezers dit recept. Zij heeft het van haar vriendin gekregen en wilde het met mij delen.
Nou, ik ben er heel erg dankbaar voor. De drumsticks worden met kaas gevuld en in melk gebakken. Ik heb nog nooit zulke romige drumsticks gegeten.

Benodigdheden(voor 4 personen):
c.a. 8 drumsticks
4 plakken kaas
kipkruiden
half liter melk
200g geraspte kaas

Bereidingswijze:Marineer de drumsticks in de kruiden. Maak de huid los op elke drumstick en duw een half plak kaas eronder.
Zet ze in een bakvorm en giet de melk erbij. Bedek het bakblik met aluminiumfolie en bak ze voor 70 minuten op 175 graden.

Haal daarna de folie er af en bestooi de drumsticks met de geraspte kaas. Bak ze nog even tot de kaas goudbruin wordt.

Eet smakelijk!