Griekse yoghurt, komkommer en uiensaus
nu stemmen
Een saus die je recepten nog lekkerder maakt. Je kunt het gebruiken als topping voor je salades, bij smakelijke gehaktballen, maar ook bij onze fantastische vegetarische burgers bereid in de airfryer. Probeer nu de fluweelzachte textuur van de saus met Griekse yoghurt, komkommer en ui. Het kan worden bereid in 3 minuten op de klok!
Ingrediënten
2
Geschatte kosten: 4.05Euros€ (2.03€/portie)
Voorbereiding
Snijd de ui en komkommerschijfjes fijn en doe ze in een kommetje. Voeg vervolgens olijfolie en een kneepje citroensap toe.
Pureer nu alles met een vork (de ui en komkommer zullen een smakelijk sap afgeven dat in de room wordt opgenomen) en roer
Voeg Griekse yoghurt, peper en zout toe en meng goed tot een gladde massa.
De lekkere yoghurtsaus met komkommer en ui is klaar. Je kunt hem gebruiken bij onze courgette- en aardappelburgers die in de airfryer zijn gebakken!
Waarnemingen
Hoe lang is Griekse yoghurt, komkommer en uiensaus houdbaar?
Een paar dagen in de koelkast, afgedekt met huishoudfolie of in een luchtdichte verpakking.
Wat kan ik gebruiken in plaats van citroensap?
Je kunt het vervangen door limoen als je een saus met een intensere smaak wilt.
Wat kan ik gebruiken in plaats van Griekse yoghurt?
Je kunt deze saus ook maken met ongezoete witte yoghurt.
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
