Recept voor zanddeeg voor taarten en koekjes stap voor stap

Name: Zanddeeg voor taarten en koekjes stap voor stap
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Nl
Ingredients: 100gr suiker; 140gr koude boter; 280gr bloem; 1 ei; 1 snuifje zout

Zanddeeg voor taarten en koekjes stap voor stap

Dessert

Zeer gemakkelijk

30 min

412 Kcal

Ptitchef biedt je een basisrecept voor je desserts: zanddeeg! Het wordt vaak gebruikt om grote of kleine taarten te maken en je zult eindelijk kunnen opscheppen dat je ze van A tot Z kunt bereiden! Als je deeg over hebt, kun je je gasten mooie kleine zandkoekjes aanbieden :-) Ze zijn de perfecte begeleiding bij een thee- of koffiepauze!

Ingrediënten

100gr suiker

140gr koude boter

280gr bloem

1 ei

1 snuifje zout

Voorbereiding

Bereidingstijd20 min

Cook tijd10 min

Meng de suiker, bloem en zout.
Voeg de boter toe en meng tot je een zandachtig deeg hebt.
Voeg het ei toe en meng.
Leg het deeg op de tafel.
Druk het deeg met je handen tot een bal.
Leg de deegbal op een vel bakpapier.
Leg er een tweede vel bakpapier op en rol het deeg uit met een deegroller tot het ongeveer 1 cm dik is.
Zet minstens 30 minuten in de koelkast voor gebruik in een nieuw recept (bijvoorbeeld taarten of koekjes).
Vorm je deeg in de gewenste vorm en bak 10 minuten op 200°C.

Beoordeel dit recept