Marmer cake, Mermer Kek

Marmer cake is ook in Nederland een bekende lekkernij voor bij de thee of koffie. Deze cake kan je kant-en-klaar kopen, maar is ook zeer makkelijk zelf te maken.

Ingrediënten:
3 eieren1 glas suiker1 glas zonnebloemolie1 glas melk2 1/2 glas bloem1 pakje bakpoeder2 eetlepels cacaoBereiding:
Verwarm de oven voor op 175 graden CSmeer boter of zonnebloemolie in een cakeblikKlop de eieren met suiker tot het een creme-achtige massa wordtDoe zonnebloemolie en melk daarin, klop de hele massaMeng de bloem met bakpoeder in die cake massaDoe 3/4 van de cake massa in het cakeblikMeng cacao met de rest van de cake massaDoe de cacao massa op de cakeBak 60 minutenAfiyet olsun!