Tonijn onigiri, het kleine japanse driehoekige rijstbroodje - おにぎり
nu stemmen
Als we aan de Japanse culinaire cultuur denken, denken we natuurlijk aan sushi, ramen en zelfs aan de beroemde Okonomiyaki omelet... Maar waar we vooral dol op zijn, isonigiri! Dit kleine driehoekje rijst is de ideale snack, te vinden in Japanse konbini's voor een lunch onderweg. Je kunt het eindeloos aanpassen, wij hebben ervoor gekozen om het te vullen met een pittige tonijn- en mayonaisevulling, gewikkeld in kleverige rijst en nori zeewier voor de knapperigheid. Deze rijstsandwich vind je zowat overal in Azië onder verschillende namen, zoals in Zuid-Korea, waar hij'Samgak Gimbap' heet. Dus laten we beginnen met koken ;-)
Ingrediënten
6
De rijst:
Materialen
- Onigiri vorm (optioneel)