Petitchef

Clafoutis met ananas

Ik had al een keer Clafoutis gemaakt en wilde het ook een keer maken met ananas.
Ik had een klein blikje en dat is eigenlijk te weinig, maar ja ik moest het daar mee doen. Ik kwam er achter dat ik ergens (heel lang geleden) in een mijn kooknotitieboekje het recept ook al opgeschreven maar die was anders.
Het smaakt nog steeds verrukkelijk, echt ik ben verkocht!
Ik blijf er ook bij dat het naar broodpudding smaakt en dat vond ik vroeger al zoooo ontzettend lekker.

Hier het recept;
1 blikje ananas

voor het beslag:

75 gram suiker

3 eieren

125 gram bloem

1/4 theelepel zout

1/4 liter melk


Om er eventueel overheen te strooien, circa 2 eetlepels poedersuiker.

Doe de ananas in de ovenvorm.
Mix alles voor het beslag door elkaar (ik doe het met een garde, want het hoeft niet lang) en schenk het over de ananas.

Plaats in een voor verwarmde oven van 200 graden, voor 35 a 40 minuten.

Warm eten is het lekkerst!!

Enjoy











Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  = 



dagmenu