Welsh huis

Gerecht
Zeer gemakkelijk
25 min
1037 Kcal

Ga naar Wales met een van zijn beroemdste culinaire specialiteiten: Welsh! Cheddar kaas, bier, ham, gesneden brood... kortom, al het goede in dit extra troostende gerecht! We laten het je thuis maken met al onze gedetailleerde stappen hieronder ↓ ↓

Ingrediënten

1

Materialen

  • Welsh schotel of braadpan

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd15 min
  • Welsh huis - Voorbereiding stap 1Verwarm het bier in een steelpan. Rasp de cheddarkaas en meng tot deze gesmolten is. Voeg de mosterd, zout en peper toe en meng goed. Laat indikken en roer regelmatig.
  • Welsh huis - Voorbereiding stap 2Week het sneetje brood in bier en leg het in een Welsh schaal. Leg er een plak ham op.
  • Welsh huis - Voorbereiding stap 3Bedek volledig met de cheddarcrème.
  • Welsh huis - Voorbereiding stap 4Plaats 10 minuten in de oven op 180°C.
  • Welsh huis - Voorbereiding stap 5Het is klaar! Geniet van je Welsh met frietjes.

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Wat is Welsh huis en waar komt het vandaan?

Welsh huis is een traditioneel gerecht uit Wales, gemaakt met gesmolten cheddarkaas, bier, ham en brood, en staat bekend om zijn troostende smaak.

Hoe maak ik de perfecte cheddarcrème voor Welsh huis?

Om de perfecte cheddarcrème te maken, verwarm je het bier, rasp je de cheddarkaas en meng je deze tot hij smelt, voeg dan mosterd, zout en peper toe en laat indikken.

Kan ik variëren met de ingrediënten van Welsh huis?

Ja, je kunt variëren met verschillende soorten kaas, ham of zelfs groenten toevoegen voor een unieke twist aan het traditionele recept.

Hoe lang duurt het om Welsh huis te maken?

Het totale tijdsbestek om Welsh huis te maken is ongeveer 25 minuten, met 10 minuten voorbereiding en 15 minuten kooktijd.

Wat serveer ik bij Welsh huis?

Welsh huis wordt vaak geserveerd met frietjes, maar je kunt ook een frisse salade of gestoomde groenten erbij aanbieden voor een gebalanceerde maaltijd.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 1037Kcal
  • Carbo: 17.9g
  • Totaal vet: 73.7g
  • Verzadigd vet: 41.3g
  • Eiwitten: 65.9g
  • Vezels: 2.8g
  • Suiker: 6g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 37
Voedingsinformatie voor 1 portie (454g)

Kookspullen

oven
Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: