Vis en zeevruchten

Ingrediënten: 170 g trofie pasta 100 g verse (of gerookte) zalm 1 courgette (niet te groot) ui naar smaak extra vierge olijfolie zwarte peper naar smaak zout...

Ingrediënten: 6 gekookte (of rauwe) garnalen zout peper 1/2 theelepel cayennepeper 1 el olijfolie 1 mango sap van 1/2 limoen 1/2 theelepel gemalen gember (of een...

Ingrediënten: 40 cl kokosmelk 10 cl water 400 g zeebrasem (vis met stevige vlezen) 2 tomaten 1 groene peper 2 uien 1 snuifje saffraan (of gouden rijst) sap van 2...

Ingrediënten: 3 eieren 200 g bloem 11 g bakpoeder (1 zakje) 1/2 theelepel peper 10 cl melk 10 cl olijfolie 250 g gerookte zalm 11 g verse bieslook 1 citroen...

Ingrediënten: 200 g tonijnvlokken 1 theelepel olijfolie 1 theelepel mosterd 1 el. citroensap 3 el. crème fraîche gehakte bieslook zout peper

Ingrediënten: 400 g garnalen 1 liter water olijfolie

Ingrediënten: 170 g zalm (1 lende, schoon en zonder bot) 20 g pistachenoten (geroosterd, ongezouten en gedopt) 2 theelepels Dijon mosterd 2 theelepels honing (of...

Ingrediënten: 1 bladerdeeg 1 kabeljauwrug 300 g gehakte gekookte spinazie 1 bol mozzarella 1 eierdooier zout peper

Ingrediënten: 50 g gerookte zalm 100 g fromage frais 1 el. citroensap 1 el. lente-uitjes

Ingrediënten: Een zalmmoot 1 eetlepel olijfolie Zout

Ingrediënten: 400 g ronde rijst 300 g garnalen 8 garnalen 500 g mosselen 200 g venusschelpen 3 inktvissen of sepia's 1 rode peper 1 groene paprika 2 tomaten 2...

Ingrediënten: 2 steaks koolvis 350 g tomatenpulp 1/2 citroen 1 theelepel komijn Enkele takjes peterselie olijfolie Zout Peper

Ingrediënten: 280 g spelt 200 g tonijn naturel (of in olie) 230 gr kerstomaatjes 150 gr maïs 100 gr rucola sap van een halve citroen Olijfolie naar smaak Zwarte...

Ingrediënten: 1 zanddeeg 375 g verse zalm 2 sjalotten 4 eieren 20 cl enkelvoudige room zout peper olijfolie

Ingrediënten: 1 kg mosselen 1 ui 1 stengel bleekselderij 1 teentje knoflook 1 bouquet garni 10 cl witte wijn peterselie

Ingrediënten: spinaziescheuten 1/2 rode paprika 1/2 wortel 1/2 rode biet 60 g witte quinoa 90 g gerookte zalm 1/2 avocado sesamzaadjes zonnebloempitten Kruiden :...

Ingrediënten: 6 vellen brickdeeg 1/2 prei 150 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) pijnboompitten olijfolie 1/2 citroen

Ingrediënten: 120 g ronde rijst voor risotto 140 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) 1 teentje knoflook 1 tomaat 1 sachet saffraan 1 bouillonblokje 48 cl water...

Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 1 klein blikje tonijn

Ingrediënten: 2 makrelen 3 el. crème fraîche 1 el. mosterd Provençaalse kruiden

Ingrediënten: 1 kabeljauwfilet 1 limoen (sap) 6 eetlepels olijfolie zout peper 1 groene paprika 1 tomaat 1/2 ui 1/2 mango Koriander

Ingrediënten: 2 el olijfolie 2 teentjes knoflook 1 el bloem 20 cl witte wijn 50 cl visbouillon (kant-en-klaar of zelfgemaakt) 4 heekfilets (ongeveer 100g per...

Ingrediënten: 200 g pasta 1 el olijfolie 1/2 sjalot 1 blikje tonijn naturel 1 teentje knoflook 15 cl verse room zout peper 30 g geraspte Emmentaler kaas 10 g...

Ingrediënten: 300 g verse zalm (filet of biefstuk) 3 citroenen (2 gele en 1 groene) Zout Peper 15 g peterselie