Hoe bereid ik mosselen in cider? Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 minIngrediënten: 1 kg mosselen 3 sjalotten 20 cl crème fraîche (je kunt plantaardige room gebruiken zoals soja) 25 cl cider 1 scheutje olijfolie Enkele takjes...
Verse avocado-, garnalen- en grapefruitglaasjes! Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 minIngrediënten: 3 avocado's 15-20 garnalen (gekookt) 1 grapefruit 1 citroen 2 el olijfolie Zout Paprika
Zalm, kikkererwten en sinaasappelsalade Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 minIngrediënten: 2 zalmmootjes 200 g kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1 sinaasappel (biologisch) 1 clementine 1/4 rode ui 50gr yoghurt 1 el dille (vers hier)...
Gestoofde zeebrasem met kokosmelk - het visgerecht waar je dol op zult zijn Gerecht Zeer gemakkelijk 30 min 20 minIngrediënten: 40 cl kokosmelk 10 cl water 400 g zeebrasem (vis met stevige vlezen) 2 tomaten 1 groene peper 2 uien 1 snuifje saffraan (of gouden rijst) sap van 2...
Taart met gerookte zalm, citroen en bieslook Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 minIngrediënten: 3 eieren 200 g bloem 11 g bakpoeder (1 zakje) 1/2 theelepel peper 10 cl melk 10 cl olijfolie 250 g gerookte zalm 11 g verse bieslook 1 citroen...
Express garnalencurry met kokosmelk Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 minIngrediënten: 300 g gekookte garnalen 1 ui 1 teentje knoflook 1 limoen 10 cl kokosmelk 1 theelepel gemalen gember 1 theelepel kerriepoeder 1/2 theelepel kurkuma...
Zalmrolletjes met geitenkaas en asperges Voorgerechten Zeer gemakkelijk 20 minIngrediënten: 6 plakjes gerookte zalm 200 g verse geitenkaas zoals Chavroux 4 groene asperges (gekookt) sesamzaadjes
Tonijn rillettes Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 minIngrediënten: 200 g tonijnvlokken 1 theelepel olijfolie 1 theelepel mosterd 1 el. citroensap 3 el. crème fraîche gehakte bieslook zout peper
Fumet of garnalenbouillon Overige Zeer gemakkelijk 15 min 20 minIngrediënten: 400 g garnalen 1 liter water olijfolie
Garnalen- en mangogrutjes voor een zoet en hartig aperitief Voorgerechten Zeer gemakkelijk 15 min 8 minIngrediënten: 6 gekookte (of rauwe) garnalen zout peper 1/2 theelepel cayennepeper 1 el olijfolie 1 mango sap van 1/2 limoen 1/2 theelepel gemalen gember (of een...
Rillettes van gerookte zalm Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 minIngrediënten: 50 g gerookte zalm 100 g fromage frais 1 el. citroensap 1 el. lente-uitjes
Vis in een bladerdeegkorst met spinazie en mozzarella Gerecht Gemakkelijk 25 min 30 minIngrediënten: 1 bladerdeeg 1 kabeljauwrug 300 g gehakte gekookte spinazie 1 bol mozzarella 1 eierdooier zout peper
Hartige clafoutis met kerstomaatjes en tonijn Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 35 minIngrediënten: 350 g kerstomaatjes 140gr tonijn in pekel (een blik) 3 eieren 60g maïzena 20cl volle melk Een drupje olijfolie Zout Peper
Snelle en makkelijke zalmquiche Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 minIngrediënten: 1 zanddeeg 375 g verse zalm 2 sjalotten 4 eieren 20 cl enkelvoudige room zout peper olijfolie
Hoe bak je een zalmmoot in de pan? Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 8 minIngrediënten: Een zalmmoot 1 eetlepel olijfolie Zout
Zeevruchten paella Gerecht Gemakkelijk 45 min 1 uurIngrediënten: 400 g ronde rijst 300 g garnalen 8 garnalen 500 g mosselen 200 g venusschelpen 3 inktvissen of sepia's 1 rode peper 1 groene paprika 2 tomaten 2...
Salade van spelt en tonijn: licht, lekker en perfect recept voor het hele jaar door Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 minIngrediënten: 280 g spelt 200 g tonijn naturel (of in olie) 230 gr kerstomaatjes 150 gr maïs 100 gr rucola sap van een halve citroen Olijfolie naar smaak Zwarte...
Boekweitrolletjes met zalm Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 minIngrediënten: Voor ongeveer vijftien broodjes : 1 boekweitpannenkoek 3 plakjes gerookte zalm 80 g fromage frais 1 theelepel gehakte bieslook
Zalm buddha bowl Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 minIngrediënten: spinaziescheuten 1/2 rode paprika 1/2 wortel 1/2 rode biet 60 g witte quinoa 90 g gerookte zalm 1/2 avocado sesamzaadjes zonnebloempitten Kruiden :...
Knapperige sint-jakobsschelpen Voorgerechten Zeer gemakkelijk 45 min 20 minIngrediënten: 6 vellen brickdeeg 1/2 prei 150 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) pijnboompitten olijfolie 1/2 citroen
Risotto van sint-jakobsschelpen met saffraan Gerecht Gemakkelijk 5 min 45 minIngrediënten: 120 g ronde rijst voor risotto 140 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) 1 teentje knoflook 1 tomaat 1 sachet saffraan 1 bouillonblokje 48 cl water...
Eieren met tonijn Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 minIngrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 1 klein blikje tonijn
Makreel met mosterd Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 minIngrediënten: 2 makrelen 3 el. crème fraîche 1 el. mosterd Provençaalse kruiden
Kabeljauw ceviche Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 minIngrediënten: 1 kabeljauwfilet 1 limoen (sap) 6 eetlepels olijfolie zout peper 1 groene paprika 1 tomaat 1/2 ui 1/2 mango Koriander