Vis en zeevruchten

68 recepten
Recept Zalm in papillote

Zalm in papillote

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 2 zalmmoten 2 wortelen 1 prei zout peper tijm
Recept Soufflés van gerookte zalm en verse kaas

Soufflés van gerookte zalm en verse kaas

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 80 g boter 70 g bloem 25 cl melk zout peper 5 eieren 2 plakjes gerookte zalm 150 g verse kaas Gehakte dille
Recept Tagliatelle met gerookte zalm en dille

Tagliatelle met gerookte zalm en dille

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 100g verse tagliatelle (of andere pasta) 60g gerookte zalm (2 plakjes) 5 cl verse room 1 theelepel olijfolie 1 sjalot dille
Recept Pasta met zalm en courgettes

Pasta met zalm en courgettes

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 170 g trofie pasta 100 g verse (of gerookte) zalm 1 courgette (niet te groot) ui naar smaak extra vierge olijfolie zwarte peper naar smaak zout...
Recept Tonijn rillettes

Tonijn rillettes

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 200 g tonijnvlokken 1 theelepel olijfolie 1 theelepel mosterd 1 el. citroensap 3 el. crème fraîche gehakte bieslook zout peper
Recept Zeevruchten paella

Zeevruchten paella

Gerecht Gemakkelijk 45 min 1 uur
Ingrediënten: 400 g ronde rijst 300 g garnalen 8 garnalen 500 g mosselen 200 g venusschelpen 3 inktvissen of sepia's 1 rode peper 1 groene paprika 2 tomaten 2...
Recept Boekweitrolletjes met zalm

Boekweitrolletjes met zalm

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: Voor ongeveer vijftien broodjes : 1 boekweitpannenkoek 3 plakjes gerookte zalm 80 g fromage frais 1 theelepel gehakte bieslook
Recept Snelle en makkelijke zalmquiche

Snelle en makkelijke zalmquiche

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 35 min
Ingrediënten: 1 zanddeeg 375 g verse zalm 2 sjalotten 4 eieren 20 cl enkelvoudige room zout peper olijfolie
Recept Zalm soesjes

Zalm soesjes

Voorgerechten Gemakkelijk 30 min 25 min
Ingrediënten: De soezendeeg : 80 g bloem 50 g boter 13 cl water 2 eieren 1 ei om te bruinen 1 theelepel zout Vulling : 250 g fromage frais (type Philadelphia)...
Recept Zalm buddha bowl

Zalm buddha bowl

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: spinaziescheuten 1/2 rode paprika 1/2 wortel 1/2 rode biet 60 g witte quinoa 90 g gerookte zalm 1/2 avocado sesamzaadjes zonnebloempitten Kruiden :...
Recept Knapperige sint-jakobsschelpen

Knapperige sint-jakobsschelpen

Voorgerechten Zeer gemakkelijk 45 min 20 min
Ingrediënten: 6 vellen brickdeeg 1/2 prei 150 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) pijnboompitten olijfolie 1/2 citroen
Recept Risotto van sint-jakobsschelpen met saffraan

Risotto van sint-jakobsschelpen met saffraan

Gerecht Gemakkelijk 5 min 45 min
Ingrediënten: 120 g ronde rijst voor risotto 140 g sint-jakobsschelpen (zonder koraal) 1 teentje knoflook 1 tomaat 1 sachet saffraan 1 bouillonblokje 48 cl water...
Recept Eieren met tonijn

Eieren met tonijn

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 8 eieren 3 el mayonaise 1 klein blikje tonijn
Recept Makreel met mosterd

Makreel met mosterd

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 2 makrelen 3 el. crème fraîche 1 el. mosterd Provençaalse kruiden
Recept Kabeljauw ceviche

Kabeljauw ceviche

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 kabeljauwfilet 1 limoen (sap) 6 eetlepels olijfolie zout peper 1 groene paprika 1 tomaat 1/2 ui 1/2 mango Koriander
Recept Gestoofde heek met mosselen en erwten

Gestoofde heek met mosselen en erwten

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 2 el olijfolie 2 teentjes knoflook 1 el bloem 20 cl witte wijn 50 cl visbouillon (kant-en-klaar of zelfgemaakt) 4 heekfilets (ongeveer 100g per...