Yoghurt Drank, Ayran

Ayran is een yoghurt drank. Het wordt bij vele gerechten gedronken. Het is een heerlijk frisse drank, wat welkom is bij warm weer of pittige gerechten.

Ingredienten:

volle yoghurt (het liefst vol vette boerenyoghurt)
water
zout
Bereiding:

Doe 2 eetlepels yoghurt op 1 glas water in een kom en voeg zout toe.
Klop dit op tot het lekker schuimt.
Tip: probeer het eens met verse mint erin.

Afiyet olsun!
Vind nu ook Turkse kookboeken (Nl en EN) op Lekker Turks eten . NL

Wees fan van Lekker...

Lees verder op www.LekkerTurksEten.NL