Balen sperziebonen en gerookt spek

nu stemmen
Side dish
4 porties
Zeer gemakkelijk
40 min

De perfecte begeleiding bij vlees en vis! Tot nu toe kochten we ze altijd kant-en-klaar, maar we kwamen er al snel achter dat ze heel gemakkelijk zelf te maken zijn! Je hebt maar twee ingrediënten nodig: sperziebonen en plakjes gerookt spek. Voor de rest laten we je de onderstaande stappen volgen ↓


Ingrediënten

4
Geschatte kosten: 2.8 (0.7€/portie)

Materialen

  • 16 tandenstokers

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd30 min

  • Was de bonen, verwijder de doppen en kook ze 12-15 minuten in een pan kokend water.
    Week ondertussen je tandenstokers in een kom met koud water. Zo voorkom je dat ze verbranden in de oven.
  • Snijd de plakjes gerookt spek doormidden (in het midden, niet in de lengte).
    Neem 12 sperziebonen en omring ze met een half plakje gerookt spek, maak ze dicht met een tandenstoker. Herhaal dit tot de ingrediënten op zijn.
  • Leg je bundels op een bakplaat bekleed met bakpapier en bak ze 15 minuten op 180°C.
    En voilà, je bundels zijn klaar!


Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+