Aardappelpuree met peterselie, de perfecte begeleiding!

nu stemmen
Side dish
3 porties
Zeer gemakkelijk
40 min

Was je van plan om je gasten gestoomde aardappelen te serveren bij je vlees of vis? Een beetje klassiek, vind je niet? Behoud de stap "stomen", maar bak je aardappelen in de oven nadat je ze hebt gecombineerd met een peterseliesaus om ze wat kleur en vooral smaak te geven ;-) We leggen het hieronder uit ↓


Ingrediënten

3
Geschatte kosten: 1.97 (0.66€/portie)

Soortgelijke recepten

De perfecte aanvulling op aardappelpuree


Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd30 min
  • Schil je aardappelen, snijd ze in de lengte doormidden en stoom ze 20 minuten.
    Meng ondertussen de andere ingrediënten.
  • Verwarm je oven voor op 200°C.
    Eenmaal gekookt, leg je ze plat op een bakplaat bekleed met bakpapier en prak je ze lichtjes met een aardappelstamper of vork.
  • Schep met een theelepel wat van het peterseliemengsel op elke aardappel.
    Laat 15 minuten koken.
    Eet smakelijk!


Kookspullen

oven

Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+