Petitchef

Pastapiu recept van de maand: Cappelletti di Montefeltro

Pastapiu recept van de maand: Cappelletti di Montefeltro
Pastapiù
Beatrixlaan 56 ? 6133 BD Sittard
046 ? 4350617
www.pastapiu.nl Aanbieding pasta van de maand: Cappelletti di Montefeltro"Hoedjes" van verse pasta met een romige vulling van ricotta, formaggio misto en parmiggiano reggiano. Voor het serveren worden de cappelletti bestrooid met de bijzonder smaakvolle formaggio di fossa, een schapenkaas die 4 maanden heeft gerijpt in een put.? 13,50 per royale tweepersoons portie.
Pascal van Ombrerosse adviseert hierbij:


Marco Destefanis `Langhe rosso` Montelupo Albese ( Alba , Piemonte )40% Nebbiolo, 30% Cabernet sauvignon en 30% Barbera.1 jaar houtrijp, vol en stevig van karakter en een lange afdronk, ideaal gecombineerd met het menu van YvonneVan ? 12,50 voor ? 11,50 / fles
Pasta, met of zonder wijn te bestellen en af te halen bij Yvonne, Beatrixlaan 56
6133 BD Sittard. 046-4350617











Beoordeel dit recept:
Genereer een andere beveiligde code  =