Home Made: Mango-ijs

Ik heb de smaak te pakken met het ijs maken.

Dit keer maakte ik mango-ijs.....

Echt verrukkelijk!

Ik had een mango die al veel te lang lag...

schaam schaam...

na het schillen hield ik nog 2/3 mango over.

Deze ging in stukjes de vriezer in.

Ik legde de mango na een nachtje in de vriezer even 5 minuutjes uit de vriezer en pureerde deze met 3 eetlepels in mijn hakmolentje....

OH en dat was me toch lekker...

Zo ga ik nog heel veel ijs eten... want tja het is echt alleen maar fruit en yoghurt... Technisch gezien zou je het nog als ontbijt kunnen eten... want ik eet zo vaak yoghurt met fruit....

Dus niet echt een recept.... want het is zo simpel!

Helaas geen mooie foto... maar gewoon een kinderbakje vol met heerlijk ijs....

Dit ijs is voor mensen die glutenvrij moeten of willen eten een geweldige uitvinding...

Want veel ijs is niet glutenvrij, maar Griekse yoghurt en fruit wel....

Dus doe je voordeel ermee als je glutenvrij moet eten!