Pasta met shimeji en bruine champignons, in een romige saus
nu stemmen
Een heerlijk romige saus, goudbruine champignons en pasta die perfect met de saus is omhuld: aan dit gerecht is moeilijk te weerstaan! Deze pasta met shimeji en bruine champignons is ideaal als afwisseling op de traditionele pasta met champignons, en blijft toch een eenvoudig en bijzonder hartverwarmend gerecht. De witte wijn, de bouillon en een vleugje nootmuskaat geven de saus nog meer karakter, terwijl de Parmezaanse kaas die bij het serveren wordt toegevoegd voor de finishing touch zorgt. Romige pasta met twee soorten champignons, klaar in slechts 25 minuten: perfect voor een heerlijk diner zonder uren in de keuken te staan.
Ingrediënten
4
Materialen
- Grote pan
- Grote koekenpan
- Vergiet
- Mes
- Snijplank
- Houten lepel