Choriatiki- Griekse boerensalade

Name: Choriatiki- Griekse boerensalade
Cuisine: Nl

Ingredienten:3 grote tomaten, in stukken gesneden
1 komkommer, geschild en in plakjes
1 ui, in halve ringen
1 groene paprika, in stukken gesneden
10 olijven
5 eetlepels olijfolie
200 gram feta kaas

1 zakje sla

1 eetlepel azijn
zout
1 theelepel oregano

Bereiding:De sla, tomaten, paprika, komkommer en ui op een diep bord of schaal leggen. Olijfolie en azijn erover gieten, zout erover strooien. Alles goed met twee vorken door elkaar schudden, zodat de olijfolie, de azijn en het zout goed verdeeld worden over de salade. De feta in het midden boven op de salade leggen en daarover wat oregano strooien. De olijven over de salade verdelen.

Bron:

Griekse Gids

Wij hadden de feta achterwege gelaten omdat we dat in andere gerechten ook al gebruikt hadden.

Meld een fout in het recept tekst

Toevoegen aan mijn receptenboek Stuur dit recept naar een vriend

Beoordeel dit recept:

Ik kookte dit recept

Secure code: $Genereer een andere beveiligde code$ =