Aardappelrecepten - pagina 3

82 recepten

Verrines van raclette (zonder gourmetstel): om zelfs als aperitief van te genieten

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 13 min

Ingrediënten: 600 g aardappelen (grenailles of restjes) 1 scheutje olijfolie zout peper 2 theelepels boter 1/2 theelepel Provençaalse kruiden 4 plakjes raclette...

Zoete aardappelgratin met kokosmelk en kerrie

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 30 min

Ingrediënten: 1 kg zoete aardappelen (2 grote voor ons) 1 rode ui 40 cl kokosmelk 2 el kerriepoeder Zout Peper

Spinaziesoep, de truc om iedereen groenten te laten eten!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 300 g spinazie (vers of diepvries) 300 g aardappelen 1L groentebouillon 2 teentjes knoflook 2 eetlepels pompoenpitten 2 eetlepels zonnebloempitten...

Broodje aardappelwafel met raclette, het ultieme comfortvoedsel

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 8 min

Ingrediënten: Voor 4 wafels : 280 g aardappelen 75 g dubbele room 1 ei 50 g bloem 15 g boter zout peper 1 el gehakte bieslook Topping : 4 plakjes raclette kaas 2...

Groentesoep met thermomix

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min

Ingrediënten: 150g preiwit 200g aardappelen 360gr wortelen 120gr koolraap 200gr knolselderij 1 teentje knoflook 1 gele ui 20ml olijfolie Snufje grof zout Snufje...

Rundvlees- en aardappelstoofpot in een snelkookpan

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min

Ingrediënten: 500 g rundvlees 4 middelgrote aardappelen 1 groene paprika 3 wortelen 1 prei 1 kleine ui 1 tomaat 2 teentjes knoflook 250 ml witte wijn (1 glas)...

Het dagmenu ontvangen

Indien u het dagmenu van Petitchef en de culinaire nieuwtjes van de site wenst te ontvangen, gelieve uw email adres in te voeren

Aardappelen en papillote met citroen en feta

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 35 min

Ingrediënten: 600 g krieltjes 1 teentje knoflook 1/2 rode ui 3 eetlepels olijfolie Zout (naar smaak) Peper (naar smaak) 2 takjes rozemarijn 1/2 citroen 80 g feta...

Parmezaanse aardappelen, zacht van binnen en knapperig van buiten!

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 1 uur

Ingrediënten: De aardappelen koken 700 g aardappelen (klein/middelgroot) 1 L water 1 theelepel grof zout (of fijn zout) Voor de parmezaanse korst 40 g geraspte...

Gebakken aardappelen omwikkeld met gerookt spek

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min

Ingrediënten: 4 aardappelen (middelgroot/groot) 8 plakjes gerookt spek 2 eetlepels gedroogde tijm 2 eetlepels gedroogde rozemarijn

Huevos rotos, het supermakkelijke spaanse recept op basis van aardappelen en eieren

Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 25 min

Ingrediënten: 500 g kleine aardappelen 3 el olijfolie 12 cl water 1 theelepel paprikapoeder 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 kleine ui 1 teentje knoflook...

Vegetarische tajine (kook seitan met ons!)

Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 2 uren

Ingrediënten: 520gr wortelen 800g aardappelen 3 teentjes knoflook 200gr seitan 200gr kikkererwten (gekookt) 2 rode uien 130g groene olijven (ontpit) 2 eetlepels...

Aardappelgnocchi: alle geheimen om ze thuis te bereiden!

Overige Zeer gemakkelijk 10 min 2 min

Ingrediënten: 1 kg g aardappelen 300 g bloem 00 1 ei 1 snufje zout

Zelfgemaakte aardappelgnocchi met pesto

Gerecht Gemakkelijk 15 min 2 min

Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi 1 kg aardappelen 300 g bloem 00 1 ei zout naar smaak Voor de Genuese pesto 30 g verse basilicum 30 g geraspte Parmezaanse...

In de oven geroosterde aardappelen, het klassieke en makkelijke recept

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 40 min

Ingrediënten: 1 kg aardappelen 2 el. olijfolie zout peper rozemarijn

Makkelijke herderstaart zonder poespas

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min

Ingrediënten: Aardappelpuree 800 g aardappelen 5 cl melk 60 g boter zout peper nootmuskaat Vlees: 1 scheutje olijfolie 1 theelepel boter 2 uien 2 teentjes...

Kleine tartaartjes met raclette-smaak, in individuele porties

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min

Ingrediënten: 1 rechthoekig bladerdeeg 6 plakjes Serrano gerookte ham peper 3 aardappelen 8 plakjes raclette kaas

Gnocchi alla sorrentina in de koekenpan: het snelle en lekkere recept waar iedereen dol op is!

Gerecht Zeer gemakkelijk 45 min 15 min

Ingrediënten: Voor de aardappelgnocchi 1 kg g aardappelen 300 g bloem 00 1 ei 1 snufje zout Voor de sorrentinesaus 800 ml tomatenpuree 60 gr geraspte Parmezaanse...

Huzarensalade met zelfgemaakte mayonaise

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min

Ingrediënten: Voor de salade: 2 middelgrote aardappelen 1 wortel 1 ei 100 g erwten in blik (1/2 blik) 1 blikje tonijn Water Zout Voor de zelfgemaakte mayonaise...

Varkensgebraad, recept voor de cookeo

Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min

Ingrediënten: 1 theelepel olijfolie 1 rode ui 600 g varkensfilet 1 kg wortelen 10 cl witte wijn 10 cl water 1 snuifje zout 1 snuifje peper 1 eetlepel...

Aligot worst

Gerecht Gemakkelijk 10 min 40 min

Ingrediënten: 1 kg aardappelen 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1 teentje knoflook 250 g dubbele room 400 g tomme kaas (van Aubrac) 4 Toulouse worstjes

Gegratineerde raclette

Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 45 min

Ingrediënten: 1 kg aardappelen 1 theelepel zout 400 g raclette kaas 7 plakjes pancetta 2 el. room

Britse hachis parmentier - shepherd's pie

Gerecht Zeer gemakkelijk 40 min 15 min

Ingrediënten: Voor de garnering : 500 g gehakt 400 g gehakte tomaten 2 wortelen 1 rode ui 300 g erwten 2 teentjes knoflook 1 theelepel Provençaalse kruiden 1/2...