Lunch

Ingrediënten: 1 ui 2 teentjes knoflook olijfolie ½ theelepel komijn (of naar smaak) 1 liter water 160 gr (1 kop) linzen zout Spaanse peper 2 laurierbladeren

Ingrediënten: 180 g pasta (wij tortiglioni) 200 gr verse worst 200 ml tomatensaus 2 laurierblaadjes 40 gr rode wijn 1/2 ui (klein) Olijfolie naar smaak Zwarte...

Ingrediënten: 180 gr carnarolirijst 50 gr 'nduja 1 eetlepel tomatenpuree 40 gr droge witte wijn 100 gr verse worst 1/2 ui (klein) 20 gr geraspte Parmezaanse kaas...

Ingrediënten: 160 g rijst 50 g ui 30 g geraspte parmezaanse kaas 300 g pompoen 20 gr boter 150 ml witte wijn zout naar smaak peper naar smaak Voor de...

Ingrediënten: 2 artisjokken Zout

Ingrediënten: De aardappelen koken 700 g aardappelen (klein/middelgroot) 1 L water 1 theelepel grof zout (of fijn zout) Voor de parmezaanse korst 40 g geraspte...

Ingrediënten: 6 sneetjes brood 1/2 teentje knoflook zout 1 el olijfolie 1/2 tomaat 6 plakjes Serranoham (+/-)

Ingrediënten: 6 koolbladeren 250 g gehakt 1 teentje knoflook 1 ei 35 g geraspte Parmezaanse kaas 120 g scamorza kaas Nootmuskaat naar smaak Zout naar smaak Peper...

Ingrediënten: 180 g korte pasta (wij penne rigate) 12 kerstomaatjes 1 mozzarella Olijfolie naar smaak Voor de rucolapesto 50 g rucola 1/2 teentje knoflook 25 g...

Ingrediënten: 250 g ricotta 120 g bresaola 15 g geraspte Parmezaanse kaas 20 g rucola 1 citroen Zout naar smaak Zwarte peper naar smaak Parmezaanse vlokken q.b....

Ingrediënten: 160 g rijst 1/2 krop radicchio 60 g spek 40 g droge witte wijn Groentebouillon naar smaak 2 el verse kaas (type Philadelphia) 1/2 ui (klein)...

Ingrediënten: 180 g pasta (wij fusilli) 1/2 krop radicchio 50 g spek 1 kleine ui 70 g verse kaas (philadelphia type) 8 walnootkernen 20 g geraspte Parmezaanse...

Ingrediënten: Quinoa: 150 gr quinoa 300 ml water Overig: 2 tomaten ½ ui 1 handvol munt 1 handvol peterselie zout sap van 1 groene citroen 2 eetlepels olijfolie...

Ingrediënten: 280 g spelt 200 g tonijn naturel (of in olie) 230 gr kerstomaatjes 150 gr maïs 100 gr rucola sap van een halve citroen Olijfolie naar smaak Zwarte...

Ingrediënten: 360 g pasta (wij penne rigate) 200 ml kookroom 200 g gekookte ham (in reepjes of blokjes) 40 g boter 30 g geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje...

Ingrediënten: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomaten 150 g feta 85 g ontpitte zwarte olijven 5 el olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn Provençaalse kruiden Zout Peper

Ingrediënten: Voor de salade : 1 Romeinse sla 250 g kip (8 kleine reepjes) 4 eieren 30g Parmezaanse kaas (geschaafd) Voor de saus : 1 theelepel mosterd Zout 1...

Ingrediënten: 180 gr rijstnoedels 1 klein gesnipperd sjalotje 2 el olijfolie 1 wortel 1 rode peper 180 gr garnalen (schoongemaakt) 200 ml kokosroom (een pak)...

Ingrediënten: 50gr geroosterde boekweit (kasha) 4 champignons 1 wortel 3 snijbietblaadjes 1 ei een handvol pinda's olijfolie Een saus voor erbij : 2 eetlepels...

Ingrediënten: Voor een bakblik voor 6 porties: 250 g eierlasagne 4 middelgrote artisjokken 300 ml béchamelsaus 250 g ricotta 1 ei zout peper 1 teentje knoflook...

Ingrediënten: 3 sneetjes gesneden brood (wit) 3 theelepels Amerikaanse mosterd 4 plakjes tomaat naturel 2 plakjes cheddar kaas 4 reepjes bacon

Ingrediënten: 3 sneetjes gesneden brood (volkoren) 1 avocado 1 blikje tonijn 6 komkommerplakjes 2 eetlepels mayonaise

Ingrediënten: 80gr butternut 80gr aardappel Salade Enkele radijsjes 50gr feta Kruiden : Olijfolie Balsamico azijn Zout Komijn Voor de garnering : Sesamzaadjes...

Ingrediënten: 1 panini brood 2 plakjes gerookte zalm 4 plakjes mozzarella Enkele takjes dille 50gr tomatencoulis 3 doosjes verse room Enkele gehakte...