Lunch

Ingrediënten: 180 gr rijstnoedels 1 klein gesnipperd sjalotje 2 el olijfolie 1 wortel 1 rode peper 180 gr garnalen (schoongemaakt) 200 ml kokosroom (een pak)...

Ingrediënten: 50gr geroosterde boekweit (kasha) 4 champignons 1 wortel 3 snijbietblaadjes 1 ei een handvol pinda's olijfolie Een saus voor erbij : 2 eetlepels...

Ingrediënten: Voor een bakblik voor 6 porties: 250 g eierlasagne 4 middelgrote artisjokken 300 ml béchamelsaus 250 g ricotta 1 ei zout peper 1 teentje knoflook...

Ingrediënten: 3 sneetjes gesneden brood (wit) 3 theelepels Amerikaanse mosterd 4 plakjes tomaat naturel 2 plakjes cheddar kaas 4 reepjes bacon

Ingrediënten: 3 sneetjes gesneden brood (volkoren) 1 avocado 1 blikje tonijn 6 komkommerplakjes 2 eetlepels mayonaise

Ingrediënten: 80gr butternut 80gr aardappel Salade Enkele radijsjes 50gr feta Kruiden : Olijfolie Balsamico azijn Zout Komijn Voor de garnering : Sesamzaadjes...

Ingrediënten: 1 panini brood 2 plakjes gerookte zalm 4 plakjes mozzarella Enkele takjes dille 50gr tomatencoulis 3 doosjes verse room Enkele gehakte...

Ingrediënten: 1 panini brood 100gr tonijnvlokken 4 plakjes mozzarella Een paar plakjes rode ui Een paar kappertjes 50gr tomatencoulis 2 el olijfolie 1 theelepel...

Ingrediënten: 1 bagelbroodje 4 el koolsla 2 plakjes gerookte kalkoen 1 ei 1 el mayonaise een paar takjes peterselie

Ingrediënten: 1/3 stokbrood 1 handvol rucola 1 el balsamicocrème (of azijn) 6 plakjes gerookte eendenborst 3 gedroogde tomaten

Ingrediënten: 1 tarwe (of maïs) tortilla 5 plakjes chorizo 30 g veldsla 10 kerstomaatjes 1 halve avocado Voor de saus : 2 el mayonaise 1 theelepel knoflookpoeder...

Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje Een paar blaadjes koriander 8 gekookte en gepelde garnalen 1 halve avocado Een handje rucola Voor de currysaus : 1 el mayonaise...

Ingrediënten: 100g tofu 1 ei 2 el pestosaus 75g paneermeel 1 theelepel knoflookpoeder olijfolie Zout Peper

Ingrediënten: 140 g koraallinzen (ongeveer een glas) 3 glazen water

Ingrediënten: 160 g gekookte rijst 1 kipfilet 1 grote courgette (ca. 300 g) 100 g pijnboompitten Balsamicoazijnglazuur naar smaak Witte ui of sjalot naar smaak...

Ingrediënten: 2 perziken 1 burrata kaas 3 handjes rucola 2 el amandelen 1 scheutje olijfolie verse basilicum zout peper

Ingrediënten: 300 g bloem 3 eieren

Ingrediënten: 300 g aardappelgnocchi 30 g gedehydrateerde gemengde paddenstoelen 250 ml cl sojaroom (of klassieke kookroom) enkele takjes verse peterselie 2...

Ingrediënten: 1 middelgrote aubergine (ongeveer 350 g) extra vierge olijfolie naar smaak paneermeel naar smaak zwarte peper naar smaak Gedroogde oregano naar smaak

Ingrediënten: 190 g pasta (paccheri) 100 g spekreepjes 2 artisjokken 1/2 ui 2 el Parmezaanse kaas Voor het zure water 1 citroen water

Ingrediënten: 200 g pasta 40 gr gedroogde tomaten au naturel 125 gr buffelmozzarella Olijfolie naar smaak Zout naar smaak zwarte peper naar smaak Voor de...

Ingrediënten: 190 g pasta 100 g verse kaas (philadelphia type) 250 gr courgettes (een grote) Geraspte Parmezaanse kaas naar smaak Zout naar smaak Peper naar...

Ingrediënten: 180 g pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g worst 230 gr pompoen (schoongemaakt) 10 gr geraspte Parmezaanse kaas 25 gr witte wijn Ui naar...

Ingrediënten: 1 kg maniok (cassave) 3 kopjes melk (ongeveer) 3 eetlepels boter (of margarine) 2 eetlepels kwark (of meer) zout naar smaak