Kalfsvlees en parmezaanse gehaktballetjes
nu stemmen
Gehaktballen zijn een heel compleet gerecht met veel variaties. Deze keer hebben we ze gemaakt met kalfsvlees en parmezaan. Met tomatensaus of witte saus, met kalfsvlees of varkensvlees, jij kiest! Vergezel het met een goed bord pasta en je hebt niets anders meer nodig! :)
Ingrediënten
2
Hoeveelheid voor 13 gehaktballen:
Geschatte kosten: 6.7Euros€ (3.35€/portie)
Voorbereiding
Bereidingstijd15 min
Cook tijd10 min
Doe alle ingrediënten behalve de olie in een kom: kalfsgehakt + peterselie + ei + Parmezaanse kaas + zout + peper.
Meng met je handen en maak kleine/middelgrote balletjes. Je kunt er ongeveer 13 balletjes van maken.
Bak de gehaktballetjes in een koekenpan met olie op middelhoog vuur ongeveer 4-5 minuten aan elke kant.
Serveer op een bord met pasta en tomatensaus. Strooi er een beetje Parmezaanse kaas over.
En dat is het!
Waarnemingen
* Je kunt de gehaktballen in de oven bakken, 15 minuten op 200ºC. Giet een beetje olijfolie over de gehaktballen voor het bakken en klaar is kees!
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
