16 pestorecepten voor het hele gezin

Cannelloni met pesto is een rijk en smaakvol pastagerecht, perfect voor liefhebbers van intense smaken en zachte texturen. De romige vulling van ricotta, Parmezaanse kaas en basilicumpesto zorgt voor een smaakexplosie, die nog beter tot zijn...

Je weet hoe dol we zijn op dit gebak, rechtstreeks uit de Verenigde Staten: de New York-roll ! De zoete versie is een ronde croissant met een crème vulling, bijvoorbeeld chocoladepasta of banketbakkersroom . Deze keer maken we een hartige New...

Een volledig zelfgemaakt gerecht dat meestal op zondag of tijdens feestdagen wordt gegeten. Maak aardappelgnocchi volgens het klassieke recept en serveer ze met een snelle pestosaus. Zo zet je in een mum van tijd een bijzonder smakelijk...

Een makkelijk gerecht voor de lunch of het diner, het hele jaar door. Pasta met pistachepesto staat in een handomdraai op tafel en is bij iedereen geliefd. Probeer het ook eens als je zin hebt in een romig vegetarisch pastagerecht . Wij hebben voor...

Een zeer interessante combinatie die zorgt voor een heerlijk koud gerecht. Onze romige pastasalade met courgettepesto, buffelmozzarella (maar mozzarella fiordilatte is ook geschikt) en zongedroogde tomaten is een makkelijk te bereiden,...

Het perfecte, eenvoudige recept voor bij het aperitief vind je hier! Omdat pesto rosso wat ondergewaardeerd is, zetten we hem in dit recept in de schijnwerpers. Deze variant is familie van de klassieke pesto (pesto verde) en wordt gemaakt met...

Gisteravond hadden we een beetje trek in het avondeten. Daarom besloten we eenvoudige bruschetta te maken: snel klaar en heerlijk op smaak gebracht met Italiaanse ingrediënten. Op het menu staan pestosaus, kerstomaatjes en mozzarella: een van onze...

Geen trek met dit warme weer? Probeer dit snelle, frisse en smaakvolle recept: toast! De combinatie van roomkaas, pesto en kerstomaatjes is heerlijk om zo van te snacken of te serveren met een gemengde salade. Eet smakelijk!

Eet je tortellini meestal warm? Probeer ze dan eens in een koude salade! Want wat is er lekkerder dan een pastasalade op een zonnige dag? Geef je gerecht kleur en smaak door tortellini te combineren met cherrytomaten, mozzarella, zongedroogde tomaten...

Laat het hele gezin met plezier groenten eten dankzij deze courgetteflans! Ze zijn heerlijk zacht en luchtig en je kunt ze serveren als voorgerecht of als bijgerecht bij vlees of vis. In combinatie met pestosaus zijn de courgettes in dit recept extra...

Ons favoriete recept tegen voedselverspilling met oud sandwichbrood? Wentelteefjes natuurlijk! Maar wat dacht je ervan om dit recept vandaag eens hartig te maken? Beleg ze met pesto voor een smaakvolle traktatie: mmm! Een eenvoudige en originele manier...

Geniet van een knapperige bladerdeegzon als aperitief! Met de smaak van pesto is dit supermakkelijke recept om van te smullen. Bovendien heb je geen 15 verschillende ingrediënten nodig. Slechts 4 zijn genoeg! Volg stap voor stap de bereiding aan de...

Een zelfgemaakte burger smaakt altijd beter, toch? Probeer het zelf met dit recept voor een hamburger met Italiaanse smaken! Pestosaus, zongedroogde tomaten en mozzarella: heerlijke Italiaanse ingrediënten die we graag combineren tussen twee...

Het is tijd voor de borrel, maar wat eten we bij onze cocktails? Bij Ptitchef zijn we allerlei soorten borrelkoekjes en pinda's beu. Vervang ze door toastjes! Ze zijn snel en makkelijk te maken, en sommige hoeven niet eens bereid te worden. Dat geldt...

Je hebt maar een paar ingrediënten nodig voor bij de borrel! Deze bladerdeegkrans met pesto is daar het bewijs van: twee vellen bladerdeeg, pesto en een eidooier om te bestrijken. Meer heb je niet nodig! Maar let op: ook al is dit een eenvoudig recept,...