13 chocolade kerstdesserts: onze gastronomische ideeën die je geproefd moet hebben

donderdag 11 december 2025 08:17 - Adèle Peyches
13 chocolade kerstdesserts: onze gastronomische ideeën die je geproefd moet hebben

Chocolade is een van die geneugten die iedereen samenbrengt met Kerstmis!

Loges, smelttaarten, luchtige mousses of hapklare lekkernijen ... chocolade heeft voor elk wat wils. Of u nu houdt van spectaculaire desserts of van eenvoudige recepten die u de dag voordien kunt klaarmaken, er is altijd wel een chocoladecreatie die een feestmaal precies goed afrondt.

Hier is een selectie van gastronomische ideeën die eenvoudig te bereiden zijn en perfect zijn om op oudejaarsavond of de volgende dag in het café een knaller te maken. Haal de spatels tevoorschijn, maak de borden klaar: dit jaar zal uw kerst zeker naar cacao smaken ;)


Ontdek onze recepten hieronder:

Maak van je brownie een chocolade dennenappel!Recept Maak van je brownie een chocolade dennenappel!

Dit is een even eenvoudig als magisch idee: een luchtige brownie die dankzij een paar goed geplaatste granen en een laagje poedersuiker verandert in een met sneeuw bedekte dennenappel . Dit kerstdessert, dat met of zonder kinderen gemaakt kan...


Chocolade en nougat cups. makkelijk receptRecept Chocolade en nougat cups. makkelijk recept

Je kent vast wel de beroemde drie-chocoladetaart . Bij Petitchef hebben we het recept herzien en omgetoverd tot prachtige kleine chocolade en nougat cups , perfect voor de kerstvakantie! Drie van onze favoriete smaken - witte chocolade, pure...


Extra smeuïge 3 chocoladetaartRecept Extra smeuïge 3 chocoladetaart

Pure chocolade, melkchocolade en witte chocolade als dessert, allemaal in één taart - het is mogelijk! Ontdek ons extra verwennerij en smelt-op-je-mond recept voor een drie-chocoladetaart, zodat je aan het einde van je maaltijd drie keer zo veel kunt...




Zelfgemaakte chocolademousse taartRecept Zelfgemaakte chocolademousse taart

Wat dacht je ervan om van onze chocolademousse een taart te maken? Dit is een recept dat zo makkelijk is als maar kan, en zo smeltzacht als je zelf wilt! Het hele gezin kan meedoen door de stappen stap voor stap te volgen. We hebben ze schriftelijk,...


Royal chocolat of trianon (video en tips)Recept Royal chocolat of trianon (video en tips)

Heb je een verjaardag, jubileum of andere speciale gebeurtenis gepland en wil je helemaal los gaan op het dessert? Volg dan ons stap-voor-stap recept voor Royal au chocolat, ook wel bekend als Trianon. Een licht, heerlijk en vooral chocoladedessert!...


Makkelijke chocolademarquiseRecept Makkelijke chocolademarquise

Een chocolade dessert zonder bakken is de belofte van een gastronomische afsluiting van een maaltijd! Deze supermakkelijk te maken chocolademarquise is licht, schuimig en smelt op je tong en zal zowel jong als oud bekoren. Stap voor stap leggen we uit...


Chocolade merveilleuxRecept Chocolade merveilleux

Als meringue je doet watertanden en chocolade je doet watertanden, dan is de kans groot dat je ons Merveilleux recept niet kunt weerstaan! Dit dessert, zo zacht als een wolk, belooft licht en heerlijk te zijn. Het mooie is dat je niet enorm veel...


Chocolade charlotteRecept Chocolade charlotte

Pak je mooiste boudoirs, het is tijd om een charlotte te maken! Hij is zo smeltend als je maar kunt wensen, en we hebben hem gemaakt met chocolade voor nog meer heerlijkheid ;-)


Chocolade macarons, recept en tipsRecept Chocolade macarons, recept en tips

Wat als we onze koffie- of theepauze vergezeld laten gaan van een mooie chocolademacaron?! Het zal natuurlijk niet gemakkelijk zijn, maar het resultaat mag er zijn! De moeilijkheid van dit recept zit hem in het gladde uiterlijk van je macaron en de...


Chocoladefondant met ultra vloeibare kern, stap voor stapRecept Chocoladefondant met ultra vloeibare kern, stap voor stap

Chocolade desserts worden het vaakst nagemaakt. Bij Ptitchef zijn we er gek op! We zijn er zo gek op dat we besloten hebben om ons recept voor chocoladefondant met ultravloeibare kern met jullie te delen, voor nog meer plezier!


Een chocolade- en kokosdessert dat zowel smelt als knapperig is!Recept Een chocolade- en kokosdessert dat zowel smelt als knapperig is!

Dit chocolade en kokos koepeldessert is een echte traktatie die zowel smelt in je mond als knapperig is! Stel je een romige kokosroom voor, zo licht als een wolk, gemengd met een chocoladebiscuitje . De textuur is perfect: een licht knapperige...


Nega maluca cake met brigadeiro glazuurRecept Nega maluca cake met brigadeiro glazuur

De nega maluca taart is een typisch Braziliaanse chocoladetaart . Het is een eenvoudige , met de hand gedoopte cake , waarbij het verschil met andere chocoladetaarten is dat hij wordt gemaakt met heet water (in plaats van melk ) en olie (in...









Een chocolade kerst

Of u nu een spectaculair dessert verkiest of een eenvoudiger snoepje om te delen, chocolade heeft een uniek talent: het brengt iedereen op één lijn. Het troost, het maakt indruk, het laat de tafel stralen... en het vertelt altijd iets teders.

Laat u dit jaar verleiden door een chocoladedessert (of twee, of drie): een boomstam voor het 'wow'-effect, een paar truffels bij de champagne, een brownie voor de kinderen of een snelle fondant om de maaltijd zachtjes af te sluiten.

Kerstmis is immers de perfecte tijd om uzelf te verwennen... en chocolade weet precies hoe dat moet.

Adèle PeychesAdèle Peyches
Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel: