Onze beste pastasalades: 6 ultraverse ideeën om de hitte te overleven
Wanneer het kwik stijgt en de gedachte alleen al om de oven aan te zetten ons doet zweten, is pastasalade onze beste bondgenoot! Fris, handig om van tevoren klaar te maken en gemakkelijk mee te nemen naar een picknick of naar kantoor: pastasalade heeft alles in huis voor zomerse dagen. Met knapperige groenten, verse kruiden en soms een vleugje kaas of eiwit kun je er eindeloos mee variëren. Hier zijn een paar ideeën voor pastasalades waarvan je volop kunt genieten, zodat je zelfs tijdens een hittegolf energiek en fris blijft.
Ontdek onze pastasalades:
Deze romige koude pastasalade is ideaal voor warme zomerdagen. We maken hem met avocadocrème, amandelen en kerstomaatjes. Een heerlijk zomers gerecht dat razendsnel op tafel staat: terwijl de pasta kookt, maak je de avocadocrème. De citroen...
Een verrassende combinatie voor een heerlijke koude pastasalade. Deze romige pastasalade met courgettepesto, buffelmozzarella (mozzarella fiordilatte kan ook) en gedroogde tomaten is een makkelijk te bereiden zomers gerecht. De friszure smaak van de...
De klassieke pastasalade krijgt met roomkaas een romige, extra smaakvolle twist. Het is een van de populairste koude zomergerechten in Italië. De ingrediënten voor dit recept hoeven niet gekookt te worden (behalve de pasta natuurlijk), dus je staat...
Probeer deze zelfgemaakte pastasalade als je een makkelijke manier zoekt om voedselverspilling tegen te gaan. Neem hem mee naar een picknick of doe hem in een lunchbox voor je lunchpauze op het werk. Zo geef je restjes pasta een tweede leven! Varieer...
Conclusie
Of je nu houdt van korte of lange pasta, volkorenpasta of glutenvrije pasta, pastasalade heeft alles in huis voor deze zomer. Speels, kleurrijk en altijd lekker: ze past zich aan je voorkeuren en aan wat je in huis hebt aan. Je hoeft alleen nog maar je favoriete versie samen te stellen, in de koelkast te zetten... en van de zon te genieten! :)
Adèle Peyches
Opmerkingen