Brochettes met knackis: het extra gemakkelijke en snelle kerstaperitief!

VorigVolgende

Voorgerechten

4 porties

Zeer gemakkelijk

15 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Een idee voor een last-minute kerstaperitief? Ga dan voor deze knackis spiesjes! De kleintjes zullen zich zeker vermaken met dit recept, dus nodig ze gerust uit in de keuken ;-) Het draait allemaal om het snijden. Bereid je spiesjes voor en laten we aan de slag gaan!

Ingrediënten

• 12 kerstomaten
• 12 knakworsten (de onze zijn vegetarisch)
• 1/4 komkommer

Materialen

• Kleine houten spiesjes

Voorbereiding

• Was de cherrytomaatjes en komkommer.
  Snijd de komkommer in dikke plakken en snijd de plakken vervolgens in vieren om de stam te vormen.
• Nu is het tijd om de knackis te snijden: leg 4 knackis op elkaar en snijd ze in een driehoek. Om zo min mogelijk afval te hebben, moet je aan de uiteinden van de knackis beginnen. Met 4 knackis kun je dus 4 kerstbomen maken.
• Vorm de spiesjes: begin op houten spiesjes met de komkommer, dan de stukjes knackis van de grootste naar de kleinste. Eindig je spies met een kerstomaatje.
  Herhaal dit tot alle ingrediënten op zijn.
• Leg je spiesjes op een bord en dek de tafel! Geniet van je aperitief en fijne kerstdagen.

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben