Huisgemaakte aperitiefkoekjes

nu stemmen
Voorgerechten
10 porties
Zeer gemakkelijk
35 min

Deze knapperige, schattige koekjes zijn een geweldige vervanger voor industriële crackers tijdens een aperitief met vrienden :-) Het belangrijkste is je deeg, daarna kun je je koekjes elke gewenste vorm geven! Ook de smaken kun je aanpassen aan je eigen voorkeur.

Ingrediënten

10

Materialen

  • uitsteekvormpje

Voorbereiding

Bereidingstijd20 min
Cook tijd15 min
  • Huisgemaakte aperitiefkoekjes - Voorbereiding stap 1Doe alle ingrediënten in een kom en kneed tot een glad mengsel. Laat 30 minuten rusten in de koelkast.
  • Huisgemaakte aperitiefkoekjes - Voorbereiding stap 2Rol het deeg dun uit op een met bloem bestoven werkvlak.
  • Huisgemaakte aperitiefkoekjes - Voorbereiding stap 3Snijd met een uitsteekvormpje je toekomstige aperitiefkoekjes uit.
  • Huisgemaakte aperitiefkoekjes - Voorbereiding stap 4Leg ze op een bakplaat en prik er met een vork in.
  • Huisgemaakte aperitiefkoekjes - Voorbereiding stap 5Kruid je koekjes met zout. Je kunt ook peper, paprikapoeder, maanzaad, sesamzaad of kruiden toevoegen.
  • Huisgemaakte aperitiefkoekjes - Voorbereiding stap 6Bak 15 minuten op 180°C.
  • Huisgemaakte aperitiefkoekjes - Voorbereiding stap 7En nu zijn je aperitiefkoekjes klaar!

Kookspullen

oven
Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: