Avocado-hummus
Een nieuw idee voor bij je aperitief: avocado-hummus! Het voegt niet alleen zijn groene kleur toe, maar maakt je spread ook romiger en smeuïger. Dus haal je groentesticks / chips tevoorschijn en tchin tchin! Het is makkelijk te maken, snel klaar te maken en hoeft niet gekookt te worden: kortom, ideaal ;-) Deze hummus is zeer rijk aan plantaardige eiwitten, dus aarzel niet om hem bijvoorbeeld aan je salades toe te voegen. Zo verminder je je vleesconsumptie, ontdek je nieuwe smaken en blijf je genieten van je maaltijden ;-)
Ingrediënten
4
Materialen
- 1 mixer
Voorbereiding
Doe alle ingrediënten in de mixer.
Mix het mengsel tot een gladde massa. Voeg meer citroen toe als de textuur te deegachtig is.
Bestrooi met peterselie en sesamzaadjes, en het is klaar!
Waarnemingen
Tahin is een sesampuree. Je kunt het vinden in supermarkten. Je kunt het vervangen door een andere oliezaadpuree.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 91Kcal
- Carbo: 4.4g
- Totaal vet: 6.1g
- Verzadigd vet: 0.9g
- Eiwitten: 2.6g
- Vezels: 3.2g
- Suiker: 1.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Voedingsinformatie voor 1 portie (62g)
Attributen
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NL Soortgelijke recepten
Toast met avocado en gepocheerd ei - avocado toast
Rode peper hummus
Romige libanese hummus
Hummus met geconserveerde citroen voor een nog verfijndere smaak
Romige hummus
Mediterrane wrap gevuld met hummus, rucola, paprika en feta
Hummus van witte bonen en kokosmelk
Groentetuin voor het aperitief (hummus en groenten)
Spaghetti carbonara met avocado
Eieren met avocado
Zalm en avocado bruschetta
Toast met zalm en avocado
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
2/5, 1 stemmen
Beoordeel dit recept