Zelfgemaakte caesar-saus
nu stemmen
Hier is het recept voor de beroemde Caesarsaus. Het wordt gebruikt in de gelijknamige salade, maar kan ook met veel andere dingen worden gegeten, zoals kip, pasta of om chips in te dippen.
Ingrediënten
4
Materialen
- Staafmixer
Voorbereiding
Meng met een dompelmixer de mosterd, zout, Worcestershiresaus, citroensap en peper.
Voeg geleidelijk de olijfolie toe terwijl je blijft mixen.
Wanneer je een dikke textuur hebt, voeg je de geraspte Parmezaanse kaas en het hele ei toe en mix je opnieuw.
Het is klaar! Je kunt het gebruiken om je Caesar-salade aan te kleden!
Petitchef_NL Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!