Groenteflans: de perfecte tip om kinderen aan het eten te krijgen
nu stemmen
Krijgen je kinderen geen groenten te eten? Hier is een recept dat zou moeten helpen ;-) Met deze hartige vegetarische muffins kunnen we je verzekeren dat de kleintjes (en de groteren ook!) dol zullen zijn op de groenten! Een beetje geraspte kaas om het geheel wat pittiger te maken en klaar is kees ;-) Een recept om bij de hand te houden voor aperitiefjes met vrienden.
Ingrediënten
3
Geschatte kosten: 2.21Euros€ (0.74€/portie)
Materialen
- Muffinblikjes
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd35 min
- Snijd de groenten in blokjes (als je ze ingevroren hebt, laat ze dan ontdooien) en snipper de ui, bak ze vervolgens een paar minuten in olijfolie.
- Meng in een kom de gekookte groenten, geraspte kaas, maïzena, sojaroom, peterselie, eieren, zout en peper.
- Giet het mengsel in muffinvormpjes en bak 30 minuten op 165°C.
Eet smakelijk!
Kookspullen
oven
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
