Niet te bakken, superlekkere kinder bueno glaasjes
Wij zijn grote fans van Kinder Bueno snoepjes... Spreads, kwarktaarten, die onnavolgbare hazelnootsmaak maakt veel mensen gek! Dus geef je over aan de verleiding met ons onweerstaanbare recept voor Kinder Bueno glaasjes! Wil je het geheim van deze kleine wondertjes weten? Heerlijk knapperig met de hazelnoten, zacht met de geweekte boudoirs en als klap op de vuurpijl een luchtige mousse die je doet smelten van genot. Elk hapje is een absolute delicatesse die de smaakpapillen van zoetekauwen in verrukking zal brengen. We garanderen dat je er niet genoeg van zult krijgen!
Ingrediënten
Materialen
- 6 glazen potten, inhoud 9 cl
- elektrische mixer
- mengkom
- spuitzak (of lepel)
Voorbereiding
Begin met het roosteren en pellen van de hazelnoten als ze nog niet geroosterd zijn. Zie onze methode aan het einde van het recept!
Plet vervolgens de hazelnoten.
Zet de slagroom, mascarpone, mengkom en whisks 15 minuten in de vriezer voor gebruik. Giet de room in een kom en voeg de mascarpone toe.
Voeg de spread toe en klop tot een slagroom. Doe over in een spuitzak en koel af.
Smelt de melkchocolade en dompel de boudoirs in 3 stukken in de melk.
Om te monteren:
Doe 1 theelepel geroosterde en geplette hazelnoten op de bodem van elk glas. Giet er vervolgens 1 theelepel gesmolten melkchocolade op.
Bedek met de smeerbare mousse. Leg het met melk doordrenkte stuk boudoir erop.
Bedek opnieuw met smeerbare mousse tot bovenop de glaasjes.
Versier de glaasjes vervolgens door ze te bestrooien met geroosterde hazelnoten en er een stukje Kinder op te leggen! En voilà, klaar! Makkelijk, niet?
Waarnemingen
Hoe moet ik deze glaasjes bewaren?
Je kunt deze glaasjes tot 3 dagen in de koelkast bewaren in een luchtdichte verpakking of afgedekt met huishoudfolie, maar het is onmogelijk om ze zo lang te bewaren zonder ze op te eten.
Waar kan ik Kinder Bueno door vervangen?
Je kunt Kinder Bueno vervangen door een ander Kinder of ander chocolade snoepje.
Kinder kant: Je kunt Schoko-Bons, Maxi, Tronky, Country, Bueno White, Mini, Happy Hippo en zelfs Choco Fresh gebruiken!
Andere snoepjes: je kunt gummibeertjes gebruiken (zoals die van Cémoi, bijvoorbeeld), chocolade-eitjes, Snikers, Kit-Kat en zelfs chocolaatjes van je favoriete chocolatier! We raden aan om in dit geval praliné melkchocolade te gebruiken ;-)
Wat kan ik gebruiken in plaats van melkchocolade?
U kunt de melkchocolade op de bodem van het glaasje vervangen door witte chocolade, chocoladepasta of praliné.
Wat kan ik gebruiken in plaats van Nutella?
We raden je aan om je eigen spread te maken, zodat je de hoeveelheid suiker in je dessert kunt aanpassen en het helemaal kunt personaliseren! Onze favoriete spread voor dit dessert: zelfgemaakte Kinder Bueno spread met slechts twee ingrediënten.
Wat kan ik gebruiken in plaats van mascarpone?
Je kunt de mascarpone vervangen door fromage frais zoals Saint Moret of Philadelphia. Deze geven een zoutere smaak aan je bereiding.
Wat kan ik gebruiken in plaats van hazelnoten?
Je kunt de hazelnoten op de bodem van de glaasjes vervangen door bijvoorbeeld geroosterde amandelen of fijngemaakte koekjes zoals boterkoekjes of koekjes.
Hoe worden hazelnoten geroosterd?
Onze hazelnoten waren al geroosterd. Je kunt dit zelf doen door je hazelnoten op een met bakpapier beklede bakplaat te leggen en ze 10 minuten op 200°C in de oven te bruinen. Verwijder het velletje door de afgekoelde hazelnoten tussen je handen te rollen en voilà!
