Koekjesvormpjes overgoten met chocoladeganache, wortelpot stijl

nu stemmen
Snacks
10 porties
Zeer gemakkelijk
1 h 57 m

Een nieuwe toevoeging aan de koekjesfamilie is gearriveerd op onze paastafel! Ontdek onze schattige cup cookies in de vorm van een mini moestuin, met heerlijke wortels in marsepein! Om deze koekjes nog verslavender te maken, hebben we ze bedekt met chocoladeganache en hagelslag voor een aards effect. Deze kleine traktaties zijn perfect om samen met de kinderen te maken tijdens het paasweekend, als tussendoortje of als toetje! Zullen we beginnen?


Ingrediënten

10

Koekjesdeeg (per potje) :

De ganache :

Om te versieren :


Materialen


Het dagmenu ontvangen
Indien u het dagmenu van Petitchef en de culinaire nieuwtjes van de site wenst te ontvangen, gelieve uw email adres in te voeren

Voorbereiding

Bereidingstijd30 min
Wachttijd1 h 15 m
Cook tijd12 min


Waarnemingen

Wat kan ik gebruiken in plaats van chocolade in koekjes?
Je kunt de pure chocoladechips vervangen door gehakte chocolade, noten of praliné. Je kunt pure chocolade ook vervangen door melkchocolade of witte chocolade.

Wat kan ik gebruiken in plaats van Oreo's?
Je kunt een cacaokruimel maken als basis voor je wortelstamppot. Je kunt een deel van de bloem in een klassiek crumble recept vervangen door cacao. Vind ons beste recept hier.

Wat kan ik gebruiken in plaats van marsepein?
Je kunt de wortelen met suikerpasta maken of echte babywortelen gebruiken, die alleen worden gebruikt om het dessert te versieren.

Hoe bewaar ik deze kleine koekjespotjes?
Bewaar ze 5 dagen in een luchtdichte doos in de koelkast.

Kan ik deze kleine koektrommels invriezen?
Ja, je kunt deze potjes invriezen, maar zorg ervoor dat je ze niet allemaal samenpakt zodat je ze later makkelijker kunt pakken!



Kookspullen

oven

Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+