Dadelkaramel

nu stemmen
Side dish
Zeer gemakkelijk
3 min
139 Kcal

Op zoek naar karamel zonder toegevoegde suiker? Probeer dan onze dadelkaramel! Het is heel gemakkelijk te maken met een blender en je kunt er een spread van maken door cacao of gesmolten chocolade toe te voegen ;-) Of gebruik het op pannenkoeken, wafels en andere snacks. Hieronder leggen we alles stap voor stap uit ↓

Ingrediënten

6

Materialen

  • 1 magnetron
  • 1 hakmolen

Voorbereiding

Bereidingstijd2 min
Cook tijd1 min
  • Dadelkaramel - Voorbereiding stap 1Smelt de kokosolie in de magnetron. Giet de gesmolten olie in een hakmolen. Voeg de ontpitte dadels, zout en vanille toe.
  • Dadelkaramel - Voorbereiding stap 2Mix tot een gladde karamel.
  • Dadelkaramel - Voorbereiding stap 3Helemaal klaar!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe maak je dadelkaramel zonder suiker?

Je maakt dadelkaramel door ontpitte dadels te mengen met gesmolten kokosolie, vanille-extract en een snufje zout in een hakmolen.
Dadelkaramel kan gebruikt worden als spread, topping voor pannenkoeken, wafels en andere snacks, of zelfs als ingrediënt in desserts.
Het duurt slechts 3 minuten om dadelkaramel te maken, inclusief 2 minuten voorbereiding en 1 minuut mixen.
Ja, dadelkaramel is een gezonder alternatief voor traditionele karamel, omdat het gemaakt is van natuurlijke ingrediënten zonder toegevoegde suikers.
Zeker! Je kunt cacao of gesmolten chocolade toevoegen voor een chocoladesmaak, of andere smaakstoffen zoals kaneel of noten voor extra variatie.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 139Kcal
  • Carbo: 17.5g
  • Totaal vet: 6.7g
  • Verzadigd vet: 0.7g
  • Eiwitten: 0.7g
  • Vezels: 2.1g
  • Suiker: 16.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Voedingsinformatie voor 1 portie (35g)

Attributen

Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak al meer dan 7 jaar culinaire content bij Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het ontdekken van nieuwe restaurants.
Ik ben fan van pasta in al haar vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik kook ze graag en maak ze zelfs zelf!
Op dit moment ben ik bezig je volgende recept voor te bereiden, te filmen en te fotograferen, en ik hoop dat je het leuk zult vinden!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: