Eenvoudige koolsoep

Gerecht
Zeer gemakkelijk
45 min
193 Kcal

Na een paar culinaire uitspattingen is er niets beter dan een lekkere koolsoep om je maag tot rust te brengen!

Ingrediënten

4

Voorbereiding

Bereidingstijd15 min
Cook tijd30 min
  • Eenvoudige koolsoep - Voorbereiding stap 1Fruit de gesnipperde ui en het fijngesneden teentje knoflook in olijfolie.
  • Eenvoudige koolsoep - Voorbereiding stap 2Voeg de wortelen en aardappelen, in kleine blokjes gesneden, toe voordat de ui te bruin wordt.
  • Eenvoudige koolsoep - Voorbereiding stap 3Voeg de halve kool, in stukken gesneden, toe en schenk er water bij tot de groenten onderstaan. Breng op smaak met zout en peper en voeg het bouillonblokje toe.
  • Eenvoudige koolsoep - Voorbereiding stap 4Breng aan de kook en kook 30 minuten op middelhoog vuur.
  • Eenvoudige koolsoep - Voorbereiding stap 5Serveer meteen. En klaar is je koolsoep!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Kool: je kunt ook groene kool gebruiken.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 193Kcal
  • Carbo: 30.4g
  • Totaal vet: 4.9g
  • Verzadigd vet: 0.6g
  • Eiwitten: 5.3g
  • Vezels: 7.1g
  • Suiker: 8.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Voedingsinformatie voor 1 portie (345g)

Kookspullen

Kookplaat
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
4.5/5, 4 stemmen