Romige en makkelijke cassavepuree
nu stemmen
Gepureerde cassave is een uitstekende keuze voor bij vlees of kip. Het is ook de basis van escondidinho, een typisch gerecht uit het noordoosten van Brazilië. De vezelrijke cassave (macaxeira of aipim) is niet alleen lekker, maar heeft ook een grote voedingswaarde. Daarom is cassavepuree een geweldige manier om de smaak van traditionele aardappelpuree te veranderen. Ontdek hieronder onze stap-voor-stap↓↓
Ingrediënten
6
Materialen
- Mes
- Snijplank