Geen oven en geen fornuis: de 14 zomerse desserts die bij elke lunch of diner in de smaak vallen
Als de warme dagen aanbreken, krijg je zin in frisse, lichte en makkelijke desserts, van het soort waarvoor je geen fornuis, oven of urenlang in de keuken hoeft te staan. Daarom hebben we een selectie van perfecte zomerdesserts voor je samengesteld: romige cheesecakes die in de koelkast opstijven, luchtige en smaakvolle mousses, tiramisu’s met frisse en onweerstaanbare laagjes, en zelfgemaakt ijs met seizoensfruit.
Het zijn praktische, verfrissende recepten die ideaal zijn om een maaltijd met het gezin af te sluiten, vrienden te ontvangen of gewoon om op warme dagen je trek in iets zoets te stillen. Het mooiste is dat ze allemaal zonder bakken kunnen worden bereid, gebruikmaken van eenvoudige ingrediënten en van tevoren kunnen worden klaargemaakt, zodat je verzekerd bent van een mooi, smakelijk en goed gekoeld dessert dat direct geserveerd kan worden.
Cheesecakes: romig, fris en zonder gedoe
De cheesecake zonder oven is het perfecte toetje voor de zomer: een knapperige bodem, een zachte vulling en even in de koelkast om op temperatuur te komen.
Met citroen, rode vruchten, chocolade of koekjes is het een elegante en verfrissende manier om de maaltijd af te sluiten.
Dit is misschien wel een van de beste citroen cheesecake of citroendesserts die je ooit zult proeven! Het contrast van de licht zoute basis met de roomkaas en het zure van de citroen zorgt ervoor dat je niet kunt stoppen met eten! Als je zin hebt in...
We zijn terug met een extra smeltzacht dessert: cheesecake! De smaken die we het liefst toevoegen? De zuurgraad van citroen ;-) Om hem zo zacht als een wolk te maken, voegen we ook honing toe. We hebben zelfs een decoratietutorial bedacht om...
Heb je vrienden op bezoek en weet je niet wat je als dessert moet maken? Hier is een recept dat je gegarandeerd niet hoeft te bakken en dat je zelfs een beetje op voorhand kunt klaarmaken, zodat je je kunt organiseren zonder uren in de keuken te staan....
Mousse: luchtigheid bij elke lepel
Mousses zijn snel te bereiden, verfrissend en ideaal voor warme dagen waarop je geen zin hebt om het fornuis aan te zetten.
Of ze nu van mango, citroen, chocolade of seizoensfruit zijn, ze zijn romig, luchtig en klaar om goed gekoeld te worden geserveerd.
Het is snacktijd, je hebt zin in iets verkoelend, snel en heerlijk maar je hebt geen zin om veel te koken? Dit is het recept voor jou! Je hebt maar 3 ingrediënten en 5 minuten nodig om deze koffiemousse te maken die je zal laten genieten van je...
De perfecte combinatie van de fruitige smaak van de mango en de romigheid van de room, wat resulteert in een luchtige mousse!
Maak je maaltijd fris en licht pittig af met deze citroenmousses. Ze zijn zo makkelijk te maken dat je ze heerlijk zult vinden als licht dessert :-) Volg stap voor stap alle stappen van dit recept met onze gedetailleerde uitleg hieronder ↓
Ontdek ons supermakkelijke recept voor abrikozenmousse , zonder koken en met maar een paar ingrediënten! We denken vaak aan het combineren van abrikozen in taarten, clafoutis of crumbles, maar we garanderen je dat je niet genoeg zult krijgen van de...
Hou je van Oréo-koekjes? Dan ben je vast dol op deze mousse als dessert! Romig, heerlijk en een beetje knapperig dankzij de stukjes koekjes ;-) Gebruik slechts 3 ingrediënten om deze mousse te maken, en we geven je alle details schriftelijk / foto's en...
Tiramisu: frisse en onweerstaanbare laagjes
Tiramisu is een dessert dat zonder oven wordt bereid en dat vooral in de smaak valt door de combinatie van room, koekjes en subtiele smaken.
In de zomer maken varianten met aardbeien, frambozen of tropisch fruit deze klassieker nog luchtiger en verfrissender.
Probeer voor een smeltzacht, fruitig dessert onze frambozentiramisu. Het is een makkelijk recept met een lichte afwerking. De ideale bereiding om van te genieten aan het einde van een grote familiemaaltijd. Dit no-bake recept wordt stap voor stap...
IJs: het populairste toetje van de zomer
Zelfgemaakt ijs is ideaal om rijp fruit te verwerken en eenvoudige, frisse en kleurrijke desserts te maken.
Met slechts een paar ingrediënten en zonder oven zijn ze een lichte keuze om elke zomermiddag of -avond wat afkoeling te brengen.
Probeer voor een verfrissende traktatie op elk moment van de dag ons mango-ijs. Dit recept is heel gemakkelijk thuis te maken en je hebt er gegarandeerd geen ijsmachine voor nodig! Alles wat je nodig hebt zijn de ingrediënten en een staafmixer. Door...
Op zoek naar een ijsrecept waarvoor je geen ijsmachine nodig hebt , dat extra fris en fruitig is? Dan ben je hier aan het juiste adres! Met slechts 3 ingrediënten geniet je in een handomdraai van een heerlijke mangosorbet . Er gaat niets boven een...
Heb je het gevoel dat je bananen gaan bederven, maar ben je niet van plan ze meteen op te eten? Vries ze dan in ;-) Gewoon mengen met een vleugje vanille-extract en je hebt een romig, makkelijk te maken ijsje zonder toegevoegde suiker ;-) Het soort...
Mirella Mendonça
Opmerkingen