11 handige recepten met gehakt Beyond steaks en gehaktballen!

Monday 8 September 2025 08:27 - Patricia González
11 handige recepten met gehakt Beyond steaks en gehaktballen!

Gehakt, of het nu kip, rundvlees, varkensvlees of een mix daarvan is, is een van die basiskeukengerechten. Als je aan gehakt denkt, denk je in eerste instantie aan hamburgers, Russische steaks of gehaktballetjes, maar in werkelijkheid leent het zich voor zo veel praktische en smaakvolle alledaagse recepten. Hier zijn een paar onweerstaanbare ideeën om er het beste van te maken.


Ontdek onze beste recepten



Makkelijke herderstaart zonder poespas

Er zijn klassiekers waar we nooit genoeg van kunnen krijgen, en dat is het geval met onze herderstaart ! Gekruid vlees , aardappelpuree bovenop en je hebt een gerecht waar de hele familie dol op zal zijn ;-) Dit is het recept waarmee je niet...


Hamburger taart, een cheeseburger om te delen!

Hou je van hamburgers? Hou je van taarten? Dan zul je dol zijn op deze mix van de twee! Het is het perfecte recept voor een traktatie die eens wat anders is dan de gebruikelijke bereidingen. Deze taart, die jong en oud zal bekoren, kan op zichzelf...


Rundersteak tartaar

Vaak besteld in restaurants, nu kun je zelf steak tartare maken! Het is een snel en makkelijk recept dat geen kooktijd vereist :-) Een gerecht dat nog lekkerder is als het zelfgemaakt is en geserveerd wordt met knapperige, luchtige ovenfrietjes. Volg...


Tajine van kefta (gehaktballetjes met specerijen en kruiden)

Ga naar de Maghreb met ons recept voor kefta tajine! Dit makkelijk te maken gerecht bestaat uit gehaktballetjes met specerijen en verse kruiden. Een ware explosie van smaken en aroma's :-) Samen met rijst heb je een evenwichtig gerecht om met de hele...


Snel en makkelijk gevulde tomaten

Wanneer het zomerseizoen in volle gang is, zijn we blij om te kunnen genieten van sappige, geurige tomaten! In een salade om onze maaltijd wat frisser te maken, maar we eten ze ook graag gevuld! Het is een eenvoudig, doeltreffend recept waar het hele...


Sloppy joes-stijl hamburger

Dit is een Amerikaans recept. Een burger met een verschil, geen mayonaise, geen sla, geen augurken of kaas. Maar dat is ook niet nodig, alleen de smakelijke vulling die perfect past bij het melkbroodje. Sommigen van jullie kennen het misschien van de...


Lasagne bolognese: het recept waar iedereen van houdt!

Als we één gerecht moeten kiezen waar iedereen het over eens is, dan is het lasagne bolognaise ;) Met zijn royale lagen pasta, lang gestoofde bolognesesaus , romige béchamelsaus en gouden Parmezaanse gratin is het het perfecte recept voor een...


Pâté berrichon, het super smakelijke paaspaté voor een traditionele maaltijd!

Wanneer de paastraditie en smaken elkaar ontmoeten, krijgen we een Berrichon paté! Dit makkelijke recept is perfect voor een gezinsmaaltijd ;-) Dus houd de traditie in ere en probeer onze paaspaté met de stap-voor-stap instructies hieronder.


Ikea gehaktballetjes met witte saus

Ben je ooit bij ikea geweest en heb je hun beroemde gehaktballen geprobeerd? Wij brengen je het originele recept, maar dan veel lekkerder (omdat je ze zelf maakt) :D Heerlijk! Geroosterd van buiten, sappig van binnen en met een zeer zachte saus. Een...


Franse taco's

Haal je tarwe tortilla's maar tevoorschijn, vandaag maken we Franse taco's! Een fingerfoodrecept waar de hele familie dol op zal zijn ;-) Deze taco's zijn rijkelijk gevuld met een mengsel van gehakt en frietjes, overgoten met een onweerstaanbare...


Patricia GonzálezPatricia González
Geïnspireerd door koken en lekker eten, beweegt mijn leven zich tussen zorgvuldig gekozen woorden en houten lepels. Verantwoordelijk, maar vergeetachtig. Ik ben journalist en redacteur met jarenlange ervaring en vond mijn ideale hoekje in Frankrijk, waar ik werk als redacteur voor Petitchef. Ik hou van bœuf bourguignon, maar ik mis het salmorejo van mijn moeder. Hier combineer ik mijn liefde voor schrijven en heerlijke smaken om recepten en kookverhalen te delen die ik hoop dat ze je inspireren. Ik hou van tortilla met ui en een beetje rauw :)

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel: