De hamburger van edmond
nu stemmen
Wat is er lekkerder dan een goede zelfgemaakte cheeseburger? Het restaurant Edmond Pure Burger in Bordeaux gaf ons hun beste recept, en hier is het!
Ingrediënten
1
Soortgelijke recepten
-
Raclette hamburger
-
Cake met overgebleven raclettekaas
-
Chausson met raclette, de savoyaardse calzone
-
Gegratineerde raclette
Voorbereiding
Bereidingstijd15 min
Cook tijd15 min
Snipper de ui en bak deze in boter. Roer regelmatig en bak tot ze goed gekarameliseerd zijn.
Snijd het hamburgerbroodje doormidden en rooster de binnenkant op een hete bakplaat of koekenpan. Schik de uien op de bodem van het broodje.Breng wat saus aan op het bovenste broodje.
Hak de bieslook fijn en leg deze bovenop de saus.
Bak het gehakt naar wens en leg het op de uien.
Smelt de kaas in de magnetron en giet deze over het gehakt. Grill de plakjes buikspek en leg ze op de kaas.
Sluit je burger en voilà! Je burger van Edmond is klaar!
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!