Zelfgemaakte glühwein

VorigVolgende

Drink

4 porties

Zeer gemakkelijk

35 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Wat dacht je van een glas glühwein als kerstaperitief? Een feestelijk recept met de zoete smaken van specerijen :-) Kaneel, nootmuskaat, steranijs en niet te vergeten kruidnagel, noem maar op! En rode wijn natuurlijk ;-) We laten je stap voor stap het proces volgen om dit extra makkelijke drankje te maken.

Ingrediënten

• 75 cl rode wijn
• 100 g suiker
• 1 kaneelstokje
• 3 kruidnagels
• 2 steranijs
• 1 snufje geraspte nootmuskaat
• 1/2 citroen (met schil)
• 1 sinaasappel (met schil)

Materialen

• Een pot
• Een rasp

Voorbereiding

• Verwijder de schil van een halve citroen en een sinaasappel en snijd de citroen en sinaasappel in blokjes.
• Giet de rode wijn in een steelpan. Voeg de steranijs toe en verwarm op laag vuur. Voeg de schil, suiker, kruidnagel, geraspte nootmuskaat, kaneel en in blokjes gesneden citrusvruchten toe.
  
• Verwarm gedurende 25 minuten op een zacht vuurtje, zeef dan voordat je de glühwein terug in de pan doet om te serveren!
• Serveer, het is klaar!
  

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben