Witte chocolade en rode vruchten blondie

VorigVolgende

Dessert

8 porties

Zeer gemakkelijk

40 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Je voegt toch meestal pure chocolade toe aan je brownie? Probeer ons recept eens met witte chocolade en rood fruit! Deze versie, ook bekend als "Blondie", zal zeker in de smaak vallen bij het hele gezin! Makkelijk te maken, je krijgt een smeltzachte bereiding, ideaal als dessert of tussendoortje ;-)

Ingrediënten

• 3 eieren
• 60 g suiker
• 60 g bloem
• 100 g boter
• 200 g witte chocolade
• 150 g rood fruit

Materialen

• Vierkante mal

Voorbereiding

• Meng de eieren en suiker in een kom. Voeg de bloem toe en meng opnieuw.
• Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en meng goed.
  
• Voeg tot slot het rode fruit toe en meng opnieuw.
• Giet het mengsel in een ingevet bakblik en bak 30 minuten op 180°C.
  
• En klaar is kees! Je witte chocolade blondie is klaar!

Waarnemingen

Tip: Nog lekkerder in individuele vormpjes als tussendoortje!

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben