Boekweitrolletjes met gerookte zalm

Stem nu
Borrelhapjes
Zeer gemakkelijk
5 min
79 Kcal

Rol een boekweitpannenkoek met zalm en roomkaas op tot feestelijke borrelhapjes.

Ingrediënten

4

Voor ongeveer vijftien rolletjes:

Voorbereiding

  • Boekweitrolletjes met gerookte zalm - Voorbereiding stap 1Verdeel de roomkaas gelijkmatig over de boekweitpannenkoek.
  • Boekweitrolletjes met gerookte zalm - Voorbereiding stap 2Bestrooi de roomkaas met bieslook en leg de zalm erop.
  • Boekweitrolletjes met gerookte zalm - Voorbereiding stap 3Rol de boekweitpannenkoek stevig op. Wikkel hem in vershoudfolie en zet hem minstens 1 uur in de koelkast.
  • Boekweitrolletjes met gerookte zalm - Voorbereiding stap 4Snijd de opgerolde boekweitpannenkoek in plakjes.
  • Boekweitrolletjes met gerookte zalm - Voorbereiding stap 5Je boekweitrolletjes zijn klaar!

Beoordeel dit recept

Tips en trucs

Gerookte zalm: de zalm kan worden vervangen door ham.

Voedingswaarden

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 79Kcal
  • Carbo: 2.9g
  • Totaal vet: 3.8g
  • Verzadigd vet: 1.5g
  • Eiwitten: 8.2g
  • Vezels: 0.1g
  • Suiker: 0.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Voedingsinformatie voor 1 portie (55g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Dit vind je misschien ook lekker

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: