Koraallinzenspread

nu stemmen
Voorgerechten
4 porties
Zeer gemakkelijk
45 min

Bedenk voor bij je aperitief een makkelijk zelfgemaakt recept! Waarom probeer je onze koraallinzenspread niet? Zacht en smakelijk, je gasten zullen het graag eten met groentesticks of chips ;-) Natuurlijk veganistisch en glutenvrij, intolerante/allergische mensen hoeven zich geen zorgen te maken. En aarzel niet om deze spread vol plantaardige eiwitten te gebruiken in je salades of loempia's, bijvoorbeeld ;-)

Ingrediënten

4

Materialen

  • 1 mixer
  • 1 steelpan

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min
Wachttijd20 min
Cook tijd20 min
  • Koraallinzenspread - Voorbereiding stap 1Kook de koraallinzen 20 minuten in kokend water. Giet af en laat afkoelen.
  • Koraallinzenspread - Voorbereiding stap 2Doe de koraallinzen, olijfolie, citroensap, tahini, zout, komijn, kurkuma en het knoflookteentje in een mixer en mix tot een gladde massa.
  • Koraallinzenspread - Voorbereiding stap 3Helemaal klaar!

Waarnemingen

Tahin is een sesampuree. Je kunt het vinden in supermarkten. Je kunt het vervangen door een andere oliezaadpuree.

Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: