Olijven met Tomaten
12 recepten
Salade van pasta, tomaat, feta en olijven
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 350 g pasta (penne rigate) 2 tomaten 150 g feta 85 g ontpitte zwarte olijven 5 el olijfolie 1 eetlepel balsamicoazijn Provençaalse kruiden Zout Peper
Griekse salade of horiatiki
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 30 min
Ingrediënten: 2 tomaten 1/2 komkommer 1/2 groene paprika 1 rode ui 50 g ontpitte zwarte olijven 100 g feta olijfolie oregano zout
100% plantaardige bloemkool taboulé
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 1 bloemkool 2 tomaten 1 komkommer 180 g zwarte olijven (1 blik) Muntblaadjes (naar smaak) 2 eetlepels olijfolie sap van 1/2 citroen
Tomaten gevuld met tonijn, fromage frais en olijven
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 4 tomaten 150 g fromage frais 1 el tijm 1 blik tonijn (185 g) 20 zwarte olijven (ongeveer)
Lente wortel quiche
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 55 min
Ingrediënten: 1 vierkant bladerdeegbroodje 3 eieren 200 ml room 100 ml melk 1 theelepel zout 1 theelepel peper 1/2 theelepel nootmuskaat 250 gr wortelen (3...
Gevulde en gebakken champignons (een geweldig idee voor een aperitief)
Voorgerechten Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 8 champignons (middelgroot / groot) 125gr mozzarella (één bol) 15 ontpitte zwarte olijven 4 gedroogde tomaten 1 teentje knoflook 3 eetlepels...
Mediterrane rijstsalade: tonijn, olijven, zongedroogde tomaten en citroen
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 160 gr gekookte rijst 140 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 12 ontpitte zwarte olijven 4 zongedroogde tomaten in olie Korst van 1/2 onbehandelde...
Kikkererwtensalade met kabeljauw
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 500 gr ontzouten kabeljauw 500 gr kikkererwten (gekookt en uitgelekt) 1/2 ui, gesneden (rauw of gesauteerd) 2 tomaten in blokjes olijven (naar...
Toast van aubergine met coulis van tomaat en geitenkaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 1 aubergine 4 eetlepels tomatencoulis 1 eetlepel honing 1 blokje geitenkaas 10 groene olijven (ontpit) 1 eetlepel olijfolie Snufje tijm Snuifje...
Spaghetti alla puttanesca, een snel en lekker voorgerecht
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 200 g pasta (spaghetti) 400 gr gepelde tomaten 50 gr zwarte olijven 20 gr kappertjes 1 verse chilipeper 2 ansjovisfilets 1 teentje knoflook extra...
Monsterburger
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje (zwart broodje met inktvisinkt) 1 plak cheddar (of hamburgerkaas) 1 gehakte biefstuk 1 plak tomaat veldsla 3 el. tomatensaus 2...
Taartje van ham, olijven en zongedroogde tomaat met skyr
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 200 g bloem 1 zakje bakpoeder (11g) zout peper rozemarijn 3 eieren 10 cl olijfolie 130 g skyr 150 g hamblokjes (of gehakte ham) 50 g groene olijven...
