Hoe bereid je een hele kip in de oven?

Name: Hoe bereid je een hele kip in de oven?
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Nl
Ingredients: 1 kip (1,2 kg); Olijfolie; Zout; Peper; Rozemarijn; Knoflook; 500 g aardappelen; 200 ml water

Hoofdgerecht

Zeer gemakkelijk

1 h 40 m

465 Kcal

Een klassieke zondagskip waar je altijd zin in hebt. Vandaag laten we zien hoe je een hele kip in de oven braadt. Een eenvoudig, tijdloos recept! Volg de stappen hieronder aan de hand van de foto's en video.

Ingrediënten

1 kip (1,2 kg)
Olijfolie
Zout
Peper
Rozemarijn
Knoflook
500 g aardappelen
200 ml water

Materialen

Ovenschaal

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min

Cook tijd1 h 30 m

Leg de kip in een met olijfolie ingevette ovenschaal. Pel een paar teentjes knoflook en stop ze in de kip.
Snijd de aardappelen doormidden (geschild of ongeschild) en schik ze rond de kip. Voeg de ongepelde teentjes knoflook toe.
Sprenkel een beetje olijfolie over de kip en aardappelen. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met rozemarijn. Giet het water in de schaal.
Rooster de kip 1 uur en 30 minuten op 180 °C en bedruip hem regelmatig.
Haal de kip uit de oven en serveer. Eet smakelijk!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

FAQ ❓

Hoe lang moet een hele kip in de oven?

Een hele kip heeft in een oven op 200 °C ongeveer 20 minuten per 500 g nodig. Reken voor een kip van 1,5 kg op ongeveer 1 uur tot 1 uur en 15 minuten.

Hoe lang moet een kip van 2 kg in de oven?

Reken voor een kip van 2 kg op 1 uur en 20 minuten tot 1 uur en 40 minuten in een oven op 200 °C. Bedruip de kip regelmatig, zodat het vlees mals blijft.

Wat is de bereidingstijd voor een kip van 1,5 kg in de oven?

Een kip van 1,5 kg heeft in een oven op 200 °C ongeveer 1 uur en 10 minuten tot 1 uur en 20 minuten nodig. Controleer of het vlees gemakkelijk van het bot loskomt om te zien of de kip gaar is.

Op welke temperatuur bereid je kip in de oven?

De ideale temperatuur om kip in de oven te bereiden is 180 tot 200 °C. Zet de oven de laatste 5 tot 10 minuten op de grillstand voor een krokant vel.

Hoe bereid je kippenbouten in de oven?

Kippenbouten zijn in een oven op 200 °C in 40 tot 45 minuten gaar. Kruid ze goed en draai ze halverwege de bereiding om, zodat ze gelijkmatig garen.

Op welke temperatuur bereid je kip in de oven?

De ideale temperatuur om een hele kip te bereiden is 180 tot 200 °C (bij hetelucht), oftewel ongeveer 20 minuten per 500 g kip.

Hoe krijg je een krokant kippenvel uit de oven?

Bestrijk de kip met olie of boter voor een krokant vel. Zet de oven de laatste 10 minuten op de grillstand of verhoog de temperatuur.

Moet je de kip afdekken tijdens het bereiden?

Het is aan te raden de kip niet af te dekken, zodat hij mooi bruin wordt. Je kunt de kip aan het begin van de bereiding wel afdekken om het vlees mals te houden. Haal de afdekking er tegen het einde weer af.

Kun je aardappelen samen met de kip in de oven bereiden?

Ja, voeg de aardappelen 45 minuten voor het einde van de bereidingstijd toe aan de schaal, rondom de kip. Zo nemen ze de braadsappen op en worden ze mooi geroosterd.