Hoofdgerecht - pagina 17

Ingrediënten: 250 g rode linzen 1 eetlepel neutrale olie 4 teentjes knoflook 1 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel kurkumapoeder 1 theelepel chilipoeder 1...

Ingrediënten: 500 g gekookte, uitgelekte linzen 150 g cottage cheese ½ bol mozzarella (125 g) 30 g rucola 0,5 rode ui 15 ml citroensap (gelijk aan 0,5 citroen) 1...

Ingrediënten: 200 g pasta (wij gebruiken paccheri) 250 g paprika (rood en geel) 40 g rode ui 40 g droge witte wijn 25 g geraspte Parmigiano Reggiano 10-12...

Ingrediënten: 1 scheutje olijfolie 4 kipdijfilets (zonder vel) 1 scheutje olijfolie 1 ui zout (naar smaak) peper (naar smaak) 1 theelepel gedroogde rozemarijn 1...

Ingrediënten: 400 g rigatoni 250 g verse worst 1/2 kleine ui 125 g mozzarella 400 g passata (gezeefde tomaten) 40 ml witte wijn Olijfolie naar smaak Parmigiano...

Ingrediënten: 1 scheutje olijfolie 250 g gepelde garnalen (hier rauw en diepgevroren) 1 scheutje olijfolie 1 gele ui 1 teentje knoflook 1 theelepel rozemarijn 1...

Ingrediënten: 190 g pasta (wij gebruiken spaghetti) 250 g courgettes 70 g speck (Italiaanse gerookte ham) 1 teentje knoflook geraspte Parmezaanse kaas naar smaak...

Ingrediënten: 1 hamburgerbroodje 1 plak cheddar 1 gepaneerde kipfilet 4 kleine blaadjes romainesla (+/-) 1 eetlepel kimchi (+/-) Saus: 2 eetlepels mayonaise 1...

Ingrediënten: 150 g gepelde emmer (farro) 1 grote courgette 1 kleine aubergine 12 kerstomaten 90 g Griekse yoghurt 1 onbehandelde citroen 10 blaadjes verse munt...

Ingrediënten: 1/2 ui 1 rijpe tomaat 400 g gekookte zwartoogbonen 1 blik tonijn in olijfolie 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel azijn (wij gebruiken appelazijn)...

Ingrediënten: 1 courgette zout 1 rol hartig taartdeeg 4 eetlepels groene pesto (ca.) 1 ei (optioneel) 1 eetlepel pijnboompitten 1 scheutje olijfolie peper verse...

Ingrediënten: 1 voorgebakken pinsa 3 theelepels groene pesto (+/-) 1 handvol rucola (+/-) 4 plakjes mortadella 4 blaadjes verse basilicum (+/-) 8...

Ingrediënten: 150 g orzo 1 zalmfilet (diepvries) 1/2 citroen (sap en rasp) 10 g rucola 1 courgette 20 g pijnboompitten 2 el olijfolie zout peper

Ingrediënten: 1 stokbrood 3 theelepels groene pesto 4 plakjes mortadella 1 handvol rucola 4 zongedroogde tomaten 200 g burrata 1 scheutje olijfolie 1 scheutje...

Ingrediënten: 200 g pasta (bijvoorbeeld spaghetti) 1 aubergine 180 g cherrytomaatjes 1 teentje knoflook 25 g geraspte Parmezaanse kaas 12 gepelde amandelen extra...

Ingrediënten: 1 komkommer\r\n1 avocado\r\n250 g kikkererwten, uitgelekt\r\n1\/2 rode ui\r\n100 g feta\r\nEnkele takjes bieslook\r\n\r\nVoor de vinaigrette:\r\n3...

Ingrediënten: 600 g varkensnek zonder been 150 ml water Voor de marinade: 4 eetlepels ketchup 2 eetlepels mosterd 1 theelepel worcestersaus 1 eetlepel honing 1...

Ingrediënten: 600 g varkensprocureur zonder bot Marinade: 4 eetlepels ketchup 2 eetlepels mosterd 1 theelepel worcestersaus 1 eetlepel honing 1 theelepel gerookt...

Ingrediënten: 3 grote tortilla’s 1 theelepel sesamolie 350 g rundergehakt 3 eetlepels sojasaus 1 eetlepel bruine suiker (of honing) 1 teentje knoflook 1 eetlepel...

Ingrediënten: Ca. 400 g verse of diepvrieskabeljauwfilets 10 cherrytomaten 18 zwarte olijven, in plakjes 2 eetlepels extra vierge olijfolie Gedroogde oregano...

Ingrediënten: 3 eieren 150 g bloem 1 theelepel bakpoeder 450 ml pompoensoep 8 basilicumblaadjes peper 150 g hamblokjes 150 g feta

Ingrediënten: Voor het deeg: 200 ml water 30 ml olijfolie 280 g bloem 3 g bakkersgist 1/2 tl zout Voor de topping: mozzarella tomatensaus verse basilicum oregano

Ingrediënten: 1 rechthoekige rol pizzadeeg 250 g rundergehakt 1 kleine ui, fijngesneden 4 plakjes cheddar (of scamorza of provola) 2 eetlepels Griekse yoghurt...

Ingrediënten: 120 g Thaise rijst (1 deel) 230 ml water (1,5 deel) 2 gepaneerde kipfilets Saus: 3 eetlepels crème fraîche 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels...