Krokante bananenpakketjes met filodeeg

nu stemmen
Dessert
Zeer gemakkelijk
20 min
130 Kcal

Een heerlijk knapperig dessert gevuld met banaan :-) Voor extra verwennerij zou een beetje chocoladesaus niet misstaan ;-)

Ingrediënten

8

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd10 min
  • Krokante bananenpakketjes met filodeeg - Voorbereiding stap 1Snijd de banaan in vieren en snijd elk stuk in de lengte doormidden.
  • Krokante bananenpakketjes met filodeeg - Voorbereiding stap 2Doop de stukjes banaan in de bruine suiker.
  • Krokante bananenpakketjes met filodeeg - Voorbereiding stap 3Snijd de vellen filodeeg doormidden en leg een stukje banaan aan het uiteinde.
  • Krokante bananenpakketjes met filodeeg - Voorbereiding stap 4Vouw de zijkanten over de banaan en rol het pakketje vervolgens op.
  • Krokante bananenpakketjes met filodeeg - Voorbereiding stap 5Frituur de pakketjes in hete olie en bestrooi ze met bruine suiker, zodat ze karamelliseren.
    Leg ze na het frituren niet op keukenpapier, want de karamel zou aan het papier blijven plakken.
  • Krokante bananenpakketjes met filodeeg - Voorbereiding stap 6En klaar, je krokante bananenpakketjes zijn klaar!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

De vellen filodeeg: deze kunnen worden vervangen door brickdeegvellen.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 130Kcal
  • Carbo: 16.5g
  • Totaal vet: 6.5g
  • Verzadigd vet: 0.8g
  • Eiwitten: 1g
  • Vezels: 0.6g
  • Suiker: 8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Voedingsinformatie voor 1 portie (35g)

Kookspullen

oven
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: