Bijgerechten - pagina 2

Ingrediënten: 5 eetlepels mayonaise 2 eetlepels relish (of fijngehakte zoetzure augurken) 1 eetlepel Amerikaanse mosterd (of milde gewone mosterd) 1 eetlepel...

Ingrediënten: 700 g aardappelen (3 grote) 45 ml gesmolten boter 4 teentjes knoflook Peterselie Zout Peper

Ingrediënten: 500 g pastinaak 1 grote aardappel 1 eetlepel room (of 2, afhankelijk van de gewenste textuur) Zout Peper

Ingrediënten: 150 g rijpe avocado (1 stuk) 1 hardgekookt ei 1/2 teentje knoflook sap van 1/2 limoen ½ theelepel zout (naar smaak) 40 ml milde olijfolie (of...

Ingrediënten: 280 g bevroren rood fruit 20 g suiker 80 ml water ½ citroen

Ingrediënten: 700 g aardappelen 50 ml melk 60 g boter zout peper nootmuskaat

Ingrediënten: 700 g aardappelen 60 g boter 3 eierdooiers zout peper

Ingrediënten: 1 theelepel mosterd Zout 1 theelepel Worcestershiresaus 1 citroen peper 100 ml olijfolie 15 g Parmezaanse kaas (geraspt) 1 ei

Ingrediënten: 40 g boter 40 g bloem 300 ml bouillon (groente- of vleesbouillon) 150 ml room 2 theelepels sojasaus 1 theelepel Dijonmosterd

Ingrediënten: 30 g verse basilicum 30 g Parmezaanse kaas (of 15 g Parmezaanse kaas + 15 g pecorino) 30 g pijnboompitten 1 teentje knoflook 50 g olijfolie (5 el)...

Ingrediënten: Voor een heel klein potje: 1 komkommer 1/4 witte ui 40 g kristalsuiker 40 ml witte azijn 10 ml water 1 snufje kurkuma 1 snufje gemalen gember Een...

Ingrediënten: 2 tomaten 1 rode paprika 1 sjalot 1 teentje knoflook zout peper olijfolie oregano

Ingrediënten: 1 eetlepel gochujang (Koreaanse gefermenteerde chilipasta) 2 theelepels witte suiker 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel sesamolie 1 theelepel witte...

Ingrediënten: 1 kg (of zoveel als je wilt) cassave water zout naar smaak

Ingrediënten: 100 g Griekse yoghurt 1 theelepel citroensap 1 theelepel agavesiroop (of een snufje suiker) 1 theelepel gedroogde uivlokken 2 lange sprietjes...

Ingrediënten: 1 kg uien (6 kleine uien of zoveel als je wilt) 3 el tarwebloem (of maïzena) 1 tl zout 2 tl paprikapoeder olijfolie

Ingrediënten: 1 kg uien (6 kleine uien, of een andere hoeveelheid naar wens) 3 el tarwebloem (of maïzena) 1 tl zout 2 tl paprikapoeder olijfolie

Ingrediënten: 250 g rundergehakt 250 g saucijzenvlees 100 g pancetta 1 ui 1 wortel 1 stengel bleekselderij 125 ml rode wijn 500 g tomatenblokjes 100 g...

Ingrediënten: 500 g bloem 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 15 g olijfolie 310 ml water 70 ml olijfolie 30 ml water rozemarijn (vers of gedroogd) fleur de sel

Ingrediënten: 250 g zachte boter 200 g poedersuiker 2 el melk 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten: 1 grote aardappel 1 el olijfolie 1/2 tl azijn

Ingrediënten: 1 tomaat 1/2 ui 1/2 groene paprika 1/4 rode paprika 1/4 bos peterselie (of koriander) 4 el olijfolie 2 el azijn zout

Ingrediënten: 100 g ongezouten, geroosterde pinda's zonder vlies

Ingrediënten: 200 g pasta (spaghetti) 20 g zout 2 liter water