Petitchef-team / Daniele Mainieri
203 platen
Met slechts één papieren servet kun je een chique en goedkope bestekbak maken: de tutorial die helemaal in is
Het overwinnende contrast: hoe een simpel vleugje pistache je hele feestmenu kan verbeteren
Gevulde bresaola tortelloni: het perfecte koude voorgerecht met wow-effect voor de feestdagen
Achter elk kerstmenu schuilt een verborgen psychologische behoefte die niemand wil toegeven
Calorieën, prijs, smaak: wat je niet weet over de felle strijd tussen panettone en pandoro
Hoe organiseer je een kerstbrunch met 27 zoete, hartige ideeën en goedkope, pittige drankjes?
Vergeet glühwein: deze vergeten cocktail is terug om de feestdagen in vuur en vlam te zetten
Iedereen heeft het over deze taart met meer dan een miljoen views op TikTok: met Kerstmis zal het de ster van de tafel zijn.
Als je suiker altijd in hetzelfde potje bewaart, bederft het op deze manier zonder dat je het weet
Vroeger noemden ze het 'oma's kruidenthee': nu is het weer in de mode na de kerstlunches
Trucs van de chef voor een zacht, sappig en mooi kerstgebraad, zelfs zonder ervaring
12 gebakken vakantiegerechten die gemakkelijk van tevoren te bereiden zijn (en er altijd geweldig uitzien op tafel)
Vismenu voor kerstavond: complete en smakelijke ideeën voor een budget
De 12 angsten voor kersteten (en hoe je ze echt kunt overwinnen, volgens de wetenschap)
Zachte luxe kersttrend: 13 ideeën die er duur uitzien (maar supermakkelijk zijn!)
9 slimme ideeën om de koelkast leeg te maken (zonder dat het lijkt alsof de restjes op zijn)
Als je ze vaak eet, riskeer je puistjes en een doffe huid: dit zijn de 'schuldige' voedingsmiddelen
Ferrero blokkeert Turkse hazelnoten: wat verandert er voor de markt en de consument?
Hoe lasagne opnieuw opwarmen zonder uit te drogen: perfecte methoden en kooktrucs
Zijn kastanjes dikmakers? Wat voedingsdeskundigen echt zeggen
Lactosevrije flensjes: het makkelijke recept met slechts één ingrediënt dat je al in huis hebt
Koude melk uit de fles drinken: de gewoonte die het immuunsysteem verzwakt