Petitchef-team / Daniele Mainieri - pagina 2
485 platen
Franse wijnen om bij het aperitief te drinken: flessen die al bij de eerste slok bekoren
September op het bord: 5 romige risotto’s om meteen te proberen, seizoensrecepten voor smakelijke lunches en diners
Drie snelle en eenvoudige recepten met bresaola: smakelijke ideeën voor lunch en diner als je weinig tijd hebt
Batch cooking: ontdek waarom rijst in de koelkast minder lang houdbaar is dan kip en waar je op moet letten
Pasta met paprika en munt: romig en geurig
Praktische gids: wat eet je in september om je maaltijden weer in balans te brengen en met smaak een nieuwe start te maken
De spectaculaire zondagse ovenschotel met pasta die bij het aansnijden meteen onweerstaanbare trek opwekt
Rigatoni-timballo uit de oven met worst, bechamelsaus en mozzarella
Wijn decanteren: wanneer moet je dat doen en waarom geldt dit niet alleen voor oude rode wijnen?
5 recepten met bladerdeeg in de heteluchtfriteuse die je zullen verrassen met hun knapperigheid
Zelfgemaakte aubergines in olie: het detail dat je absoluut niet over het hoofd mag zien voordat je de pot sluit
Lasagne, ovenschotels met pasta en zelfgemaakt deeg: weer thuis met de geur van zondag
Welke wijn verhoogt de bloeddruk? Het antwoord is niet wat velen denken
Heb je net verse eekhoorntjesbrood schoongemaakt? Dit simpele gebaar moet je absoluut vermijden voordat je ze bereidt
De wijn die rijpt in de zon: de Rancio en de charme van de tijd in het glas
Verse porcini in de vriezer: de eenvoudige stap waarmee je de geur en textuur optimaal behoudt
Controleer vóór september je voorraadkast: welke geopende voedingsmiddelen moet je voor de zekerheid meteen weggooien?
Koreaanse keuken en wijn: 5 eenvoudige combinaties om thuis elk gerecht meteen nog lekkerder te maken
Net gekochte druiven: de supereenvoudige truc om de tros altijd knapperig te houden
Bladerdeeghapjes met worst en kaas uit de airfryer
Is je voorraadkast geteisterd door meelmotten? Het huismiddeltje van oma dat ze echt op afstand houdt
De tip van oma tegen frituurlucht: zo red je meteen je keuken, bank en het hele huis
